Restaurante Origem reúne Claude Troisgros e Jessica Trindade em Salvador
A participação de dois nomes de destaque da gastronomia nacional vai movimentar o restaurante Origem, em Salvador, em setembro. O chef Claude Troisgros e a chef Jessica Trindade são os convidados da próxima edição do “Origem Convida”, que integra as comemorações pelos 10 anos da casa.
Claude Troisgros é um dos nomes mais reconhecidos da gastronomia no país, enquanto Jessica Trindade atua ao lado do chef e acumula reconhecimentos como Chef do Ano pela Veja Rio e Chef Revelação pelo Prêmio Prazeres da Mesa. Os dois comandam restaurantes no Rio de Janeiro e chegam à capital baiana para participar da experiência no Origem.
O encontro reunirá os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca aos convidados em um jantar especial, com uma proposta voltada à valorização dos ingredientes brasileiros. Entre os destaques da experiência estarão preparos com jiló e caju, além de uma homenagem às raízes francesas de Troisgros.
O jantar será realizado no dia 29 de setembro, às 19h30. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo número (71) 99202-4587.
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