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chef jessica trindade
A participação de dois nomes de destaque da gastronomia nacional vai movimentar o restaurante Origem, em Salvador, em setembro. O chef Claude Troisgros e a chef Jessica Trindade são os convidados da próxima edição do “Origem Convida”, que integra as comemorações pelos 10 anos da casa.
Claude Troisgros é um dos nomes mais reconhecidos da gastronomia no país, enquanto Jessica Trindade atua ao lado do chef e acumula reconhecimentos como Chef do Ano pela Veja Rio e Chef Revelação pelo Prêmio Prazeres da Mesa. Os dois comandam restaurantes no Rio de Janeiro e chegam à capital baiana para participar da experiência no Origem.
O encontro reunirá os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca aos convidados em um jantar especial, com uma proposta voltada à valorização dos ingredientes brasileiros. Entre os destaques da experiência estarão preparos com jiló e caju, além de uma homenagem às raízes francesas de Troisgros.
O jantar será realizado no dia 29 de setembro, às 19h30. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo número (71) 99202-4587.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Ricardo Alban
"A entrada de importações de até 50 dólares sem tributação é o mesmo que financiar a indústria de países como a China, principal exportador de produtos de baixo valor para o Brasil, especialmente no setor têxtil. O prejuízo é direto a quem fabrica e comercializa em território brasileiro".
Disse o presidente da Confederação Nacional da Indústria (CNI), Ricardo Alban ao comentar a aprovação da medida provisória 1357/2026, que revogou a chamada “taxa das blusinhas”. Segundo Alban, a medida representa um retrocesso econômico, cria uma condição de desigualdade para o setor produtivo brasileiro e pode colocar em risco mais de 100 mil empregos.
