Prefeito inaugura restaurante popular com distribuição de refeições em Pau da Lima

O prefeito ACM Neto (DEM) inaugurou na manhã desta quinta-feira (28) o Restaurante Popular Cuidar Pau da Lima, localizado na Avenida Aliomar Baleeiro.

A unidade vai auxiliar a população que vive em situação de vulnerabilidade e risco social a enfrentar os impactos que a pandemia do coronavírus tem causado.

De acordo com Neto, inicialmente as 500 refeições servidas no local diariamente serão gratuitas. Além disso, a população receberá orientações para realizar a higiene pessoal. Os alimentos serão servidos por meio de quentinhas, evitando contatos e aglomerações no local.

“Quando eu digo que esse é um equipamento que vai muito além de um restaurante popular, é por que aqui temos uma cozinha industrial que foi pensada para ser uma cozinha escola. Ou seja, vamos utilizar essa cozinha para qualificar e treinar a mão de obra das pessoas aqui da região. Portanto, formando futuros e futuras cozinheiros e cozinheiras”, frisou Neto.

Durante a inauguração, o prefeito anunciou medidas mais restritivas em Pernambués (leia aqui), além de um protocolo para permitir o funcionamento de padarias em Salvador (veja aqui).

"Construímos muito mais do que um restaurante popular. Além de usar a cozinha como escola, teremos em breve cursos na padaria para formar novos panificadores e panificadoras, que vão aprender a fazer, além de pão, pizza, doces e quitutes. O Sebrae vai se instalar aqui e, dentro do plano de ativação econômica que vamos lançar na cidade para superar de vez a pandemia, daremos foco aos pequenos e médios empreendedores da localidade, com diversos cursos, a exemplo de salão de beleza, corte e costura, além de termos um espaço colaborativo de ideias e um infocentro", acrescentou o prefeito.