Quase 40 bares do Centro Histórico são notificados por comida e cerveja vencidas

Dezenas de bares e restaurantes do Centro Histórico de Salvador foram notificados pela Coordenadoria de Proteção e Defesa do Consumidor (Codecon) por venderem alimentos e bebidas fora do prazo de validade. De acordo com o órgão, três estabelecimentos foram autuados pelo problema durante fiscalizações realizadas desde o dia 8 deste mês. No Portal do Pelô foram encontrados mais de 2kg de caldo de camarão, 200g de moela, 500g de caldo de polvo, 90g de casquinha de siri e 270g de caldo de sururu vencidos desde 21 de agosto. No Abará da Vovó e no Bar do Ulisses, garrafas e latas de cerveja Skol e Kaiser também foram destruídas, vencidas em 25 de outubro e 04 de julho, respectivamente. De acordo com a chefe de fiscalização da Codecon, Rose Estrela, durante as operações são observados os preços, data de vencimento, higienização do local, alvará em dia, aviso da proibição de cigarros dentro de locais fechados, tabela de preços e, também, se o estabelecimento possui o exemplar do Código de Proteção e Defesa do Consumidor, que é obrigatório. Caso o estabelecimento seja autuado devido à quantidade de produtos vencidos encontrados, os itens são destruídos pelos agentes da Codecon.