Vigilância Sanitária inspecionou 1,8 mil estabelecimentos, 6 camarotes foram autuados

Até o quarto dia de Carnaval, a Vigilância Sanitária (Visa) de Salvador inspecionou 1,8 mil estabelecimentos formais e informais nos circuitos da folia, sendo 250 camarotes, com 47 notificados e seis autuados por irregularidades nas condições de temperatura da área de produção de alimentos e inadequações dos postos de saúde dos espaços. As áreas de salão de beleza e massoterapia dos camarotes também são fiscalizadas pela Visa. Em todos os circuitos, contando também com balcões e ilhas de alimentação e entidades carnavalescas, foram emitidas ao todo 200 notificações, 35 autos de infração, dez interdições e quatro apreensões de um total de 57 quilos de alimentos, entre peito de frango, carnes, salmão cru, pastas, presuntos e queijos. O órgão também verifica se o descarte de resíduos dos banheiros químicos de trios e carros de apoio está sendo feito em via pública.