Polícia Civil apreende 30 toneladas de carne em frigorífico clandestino em Salvador

A Polícia Civil da Bahia apreendeu na última quarta-feira (10), após denúncia, mais de 30 toneladas de carne armazenadas de maneira irregular em um frigorífico clandestino, localizado em um prédio no Loteamento Jardim Terra Nova, no bairro de Valéria, em Salvador. Responsáveis pelo estabelecimento, Orlando Silva Santos, de 34 anos, e José Evaldo Ribeiro de Macedo, de 49, foram presos e levados para a Delegacia do Consumidor. De origem bovina e suína, ao carne não estava refrigerada e grande parte encontrava-se espalhada sobre o piso do frigorífico, com sinais de putrefação e presença de larvas de insetos. Foram encontradas no local várias notas fiscais de açougues e supermercados instalados em bairros de Salvador, onde o produto apreendido era comercializado. Titular da Delegacia do Consumidor, a delegada Carla Santos Ramos afirmou que o estabelecimento não estava autorizado a comercializar ou armazenar a carne e utilizava dois selos de autenticação da Adab, em nome de outras empresas, uma delas com sede no Piauí.