Apesar de não predominar no Brasil, segmento de cervejas premium cresce, diz empreendedor
Com consumo médio de 140 milhões de hectolitros de cerveja por ano, os brasileiros ainda não se tornaram apreciadores das cervejas premium, já que apenas 7% do consumo da “geladinha” no país faz parte do segmento. O cenário, no entanto, é promissor no Brasil, segundo alguns empreendedores que resolveram investir no setor. Confira na Coluna Mercado.