'Na maioria dos estabelecimentos há irregularidades', garante coordenadora da vigilância sanitária
Para que os estabelecimentos de Salvador tenham condições de higiene e não tragam problemas para a saúde do consumidor, 130 fiscais fazem inspeções todos os dias pela cidade. A sub-coordenadora da Vigilância Sanitária, Karina Queiroz, conta em entrevista ao Bahia Notícias o dia-a-dia do profissional da área e revela informações pouco conhecidas sobre a legislação vigente. Afinal, você sabia que é proibido fumar em estádios de futebol e na Concha Acústica? Veterinária de formação, Karina compara o personagem Lineu da Grande Família, que interpreta um fiscal sanitário, com os profissionais da vida real, além de contar histórias como a de um homem que passou mal ao ter seu estabelecimento fiscalizado. “O baiano muitas vezes não tem acesso à informação com facilidade e tem até dificuldade para saber onde se faz treinamento sobre o assunto”. Confira a entrevista completa na Coluna Mercado!