Deputado quer que fábricas de chocolates informem teor de cacau
Um projeto que obriga os fabricantes de chocolate a divulgarem o percentual de cacau presente na composição dos chocolates e produtos achocolatados no Brasil foi aprovado, nesta quarta-feira (30), pela Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara dos Deputados. De autoria do deputado baiano José Carlos Araújo (PSD), a matéria, segundo o parlamentar, “pretende evitar que o consumidor seja ludibriado por não saber exatamente o teor de cacau contido nos chocolates e derivados”. “Muitas vezes a manteiga de cacau é substituída por outros ingredientes como a gordura vegetal ou animal, óleos vegetais e açúcares, muitas vezes prejudiciais à saúde”, garante. A medida ainda será apreciada pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJD) da Casa.
