Itacaré terá festival gastronômico com presença de chefes renomados do país

Itacaré, no baixo sul do estado, vai respirar gastronomia entre os dias 11 e 21 de dezembro. No período, ocorrerá o 1° Festival Gastronômico Sabores de Itacaré que contará com a presença de nove chefs badalados da gastronomia nacional. A estação mais agitada da região será recebida com pratos apresentados pelos 36 restaurantes participantes do Festival. O chef João Telles fará a primeira aula show. Com o tema "Saúde Brasil - Uma comida criativa e saborosa com ingredientes naturais”, ele fala na sexta-feira (12), às 16h30. Um dos chefs pioneiros na Bahia a valorizar o uso dos produtos da agricultura familiar, João Teles comanda há 25 anos o premiado Restaurante Saúde Brasil, que se destaca na utilização de produtos naturais e orgânicos. Além de Telles, participam do evento, Clodomiro Tavares, Osmane Silva, Adriana Matos, Maria Darckneider e o italiano Don Fabrizio Abbate. O “Sabores de Itacaré” é uma realização da prefeitura de Itacaré, através da Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com a Escola de Culinária Rosa Gonçalves, que está à frente da curadoria do evento, e tem o apoio da Abrasel e Senac. O evento é patrocinado pela Secretaria de Turismo da Bahia e Sebrae.