Airfryer: Cinco alimentos que você pode fazer
A princípio, há muitos alimentos que você pode fazer na Airfryer. Inclusive, com receitas fáceis, viu? Ideias que vão desde legumes até um pastel, por exemplo. Seja como for, o grande sucesso do aparelho já está mais do que comprovado.
Afinal de contas, sua fama se dá pela vantagem da nutrição saudável. Sabe por quê? A airfryer é uma fritadeira que acima de tudo não exige óleo no preparo dos alimentos. Além do mais, agiliza o cozimento das refeições, avisando pelo timer quando a comida está pronta. Depois disso, desliga no modo automático. O que, sem dúvida, é uma das funções atrativas no produto.
Por outro lado, antes de comprar a airfryer é fundamental conhecer um pouco mais sobre ela. Ou seja, buscar informações valiosas para o dia a dia, que indiquem como manter a fritadeira limpinha, por exemplo. Ou como escolher a melhor opção no mercado.
E falando nisso, um dos grandes motivos para adquirir uma é o tipo de refeição a consumir. Isto é, possíveis pratos que serão preparados através dela. Então, confira dicas para usar airfryer: 5 alimentos que você pode fazer.
Pão de queijo
O famoso pão de queijo oriundo de Minas Gerais ganhou o coração de milhares de brasileiros. Ou melhor, o paladar, não é? Seja para comer no café da manhã, seja para saborear com um copo de suco à tarde. Fato é que o alimento não é pesado e é fácil de fazer. Principalmente com a airfryer.
Para fazer pão de queijo com a fritadeira a pessoa pode comprar um pacote do alimento já pronto. Ou seguir uma receita simples, com creme de leite, polvilho doce, margarina, ovo… e claro, queijo parmesão. O pão de queijo deve ser levado à temperatura de 200ºC, por pelo menos 10 minutos.
Almôndegas
Um prato saboroso para preparar em diversas ocasiões é o de almôndegas. Bolinhos de carne que, feitos com a airfryer, não ficam nada gordurosos, viu? Pois, como já foi dito, a fritadeira faz o cozimento sem óleo. Então, não há por que se preocupar neste caso. Entre os benefícios das almôndegas na airfryer está na execução rápida do serviço.
Assim como o pão de queijo, as almôndegas podem ser adquiridas em pacotes. Ou serem produzidas com carne moída, cebola picada, farinha de rosca, ovo, azeite e molho de tomate. Em seguida, é só colocar no aparelho à 200ºC por 15 minutos.
Nuggets de frango
Quando se fala em nuggets de frango, é normal pensar na gordura escorrendo, não é? Mas com a airfryer não é bem assim. Os nuggets produzidos no aparelho ganham muito em sabor. Isto é, sem a crosta de gordura que fica vista no papel.
O alimento é vendido no mercado em embalagens fechadas. Mas também pode ser preparado em casa. Com peito de frango cortado em pedaços, farinha de rosca, ovos, sal, alho e farinha de trigo. Para começar o processo, o timer precisa indicar 15 minutos, e a temperatura deve ser de 200ºC.
Legumes crocantes
Alguns legumes demoram muito a amolecer quando são levados ao fogão. Mas, na fritadeira, entretanto, isso não acontece. Afinal de contas, fazer legumes na airfryer com certeza é uma escolha prática. Porque além de diminuir o tempo na cozinha, o método é mais ágil.
Os legumes crocantes são deliciosos, e acima de tudo simples de preparar. No repertório, geralmente, as pessoas incluem cenoura, batata doce, batata inglesa, entre outros itens. Os alimentos são posicionados na cesta da airfryer. Depois disso, basta colocar 10 minutos e assar na temperatura de 190ºC.
Pastel
O pastel é um dos petiscos favoritos da população brasileira. Tanto pela massa fina quanto pelos diversos sabores. Mas, se por um lado alguns rejeitam por causa da gordura, outros optam pela fritadeira sem óleo. Portanto, o pastel é um dos alimentos que você pode fazer na airfryer. Ele fica, desse modo, bem sequinho.
Vale ressaltar que depois de montar o pastel é bom pincelá-lo com azeite. Uma pequena camada apenas. A fim de não deixar grudar. Logo após, é só pôr o pastel na airfryer e ligar o aparelho. Com o tempo de 8 a 10 minutos, à 200ºC.
Para descobrir mais receitas, basta acessar o Cozinha Blog.