PC E LARISSA
Sem grandes assuntos para começar a semana do Natal, fiquei esperando pelo noticiário esportivo da TV e só dois assuntos realmente chamaram a atenção. Um velho, a ida de Paulo Carneiro para o Bahia, e outro novo, sobre uma tal de Larissa, atacante do time feminino do Vitória, que foi ao Fazendão e arrebentou com o Bahia.
Sobre PC, aliás, estou sabendo que está viajando para Londres, onde revê o filho Leonardo e pode trazer novidades para o Tricolor; e sobre Larissa, foi impressionante o que esta menina fez no jogo. Gol de letra, chute de longa distância, jogadas de efeito, negócio de deixar qualquer um com água na boca.
Quanto aos times profissionais, que estão sendo montados para 2009, até agora os torcedores de Bahia e Vitória estão vivendo um Natal de peru caipira, sem grandes novidades, sem a fartura urbana de panetones, espumantes, vinhos, nozes, castanhas e cerejas. Os reforços anunciados não chegam a empolgar, com os dirigentes se aplicando muito, mas faltando os recursos ou ousadia para grandes presentes e iguarias apetitosas.
Realçam a diferença entre o peru industrializado, aquele criado em granjas e disponibilizados em mercados chiques das grandes cidades e o peru caipira. Com o primeiro, bem mais caro, pode-se fazer uma série de pratos apetitosos e enfeitados, porque é tenro, sua carne é muito mais macia; já com o peru caipira, só serve mesmo para um bom ensopado na noite do Natal e um suculento escaldado, com as sobras, no dia seguinte. É como galinha de quintal ou de roça, a famosa caipira que, de tanto andar pelo pasto comendo insetos e plantinhas, o gluglu fica também com a carne musculosa, duríssima. É por isso que lá em meu interior se diz que até peru de Natal de pobre só serve para comer com pirão. E feliz de quem ainda tem um prato desses para se deliciar durante esta grande festa de confraternização.
O cardápio da mesa de tricolores e rubro-negros não abre o apetite dos que esperavam grandes novidades: do lado do Fazendão, além do técnico Gallo, os goleiros Marcelo e Fernando, o lateral Patrício, o zagueiro Rogério Corrêa, o volante Dionísio, o meia Silas e o atacante Jael, que podem até chegar aqui e levar o Bahia a uma campanha sensacional, mas, até agora, são jogadores que estiveram nos times reservas de seus clubes, sem o impacto que a maioria exige.
No Vitória, até agora, o que se sabe mesmo é que estão confirmados os laterais Bosco e Roque, os meias Rafael Bastos, Crhistian e Gláucio e o atacante Neto, mesmo nível das contratações de seu arquirrival. E neste caso, os torcedores continuam exigindo substitutos que possam suprir as lacunas deixadas por Marquinhos, Renan e Williams Santana, pois já é dada também como certa a ida de Santana para o Palmeiras.
Pelo que se pode avaliar, nossas duas torcidas vão ter mesmo um Natal caipira – e feliz daquela que após saborear um ensopado de peru de roça com arroz de carreteiro, regado a aguardente de cana e forrado com sobremesa de manga rosa, e tenha um Ano Novo de grandes conquistas.
Porque muitas vezes, há receitas simples e baratas que acabam dando certas. Só que nesta véspera de Natal a contratação de Paulo Carneiro e os gols de Larissa são os maiores destaques do nosso futebol.
Sobre PC, aliás, estou sabendo que está viajando para Londres, onde revê o filho Leonardo e pode trazer novidades para o Tricolor; e sobre Larissa, foi impressionante o que esta menina fez no jogo. Gol de letra, chute de longa distância, jogadas de efeito, negócio de deixar qualquer um com água na boca.
Quanto aos times profissionais, que estão sendo montados para 2009, até agora os torcedores de Bahia e Vitória estão vivendo um Natal de peru caipira, sem grandes novidades, sem a fartura urbana de panetones, espumantes, vinhos, nozes, castanhas e cerejas. Os reforços anunciados não chegam a empolgar, com os dirigentes se aplicando muito, mas faltando os recursos ou ousadia para grandes presentes e iguarias apetitosas.
Realçam a diferença entre o peru industrializado, aquele criado em granjas e disponibilizados em mercados chiques das grandes cidades e o peru caipira. Com o primeiro, bem mais caro, pode-se fazer uma série de pratos apetitosos e enfeitados, porque é tenro, sua carne é muito mais macia; já com o peru caipira, só serve mesmo para um bom ensopado na noite do Natal e um suculento escaldado, com as sobras, no dia seguinte. É como galinha de quintal ou de roça, a famosa caipira que, de tanto andar pelo pasto comendo insetos e plantinhas, o gluglu fica também com a carne musculosa, duríssima. É por isso que lá em meu interior se diz que até peru de Natal de pobre só serve para comer com pirão. E feliz de quem ainda tem um prato desses para se deliciar durante esta grande festa de confraternização.
O cardápio da mesa de tricolores e rubro-negros não abre o apetite dos que esperavam grandes novidades: do lado do Fazendão, além do técnico Gallo, os goleiros Marcelo e Fernando, o lateral Patrício, o zagueiro Rogério Corrêa, o volante Dionísio, o meia Silas e o atacante Jael, que podem até chegar aqui e levar o Bahia a uma campanha sensacional, mas, até agora, são jogadores que estiveram nos times reservas de seus clubes, sem o impacto que a maioria exige.
No Vitória, até agora, o que se sabe mesmo é que estão confirmados os laterais Bosco e Roque, os meias Rafael Bastos, Crhistian e Gláucio e o atacante Neto, mesmo nível das contratações de seu arquirrival. E neste caso, os torcedores continuam exigindo substitutos que possam suprir as lacunas deixadas por Marquinhos, Renan e Williams Santana, pois já é dada também como certa a ida de Santana para o Palmeiras.
Pelo que se pode avaliar, nossas duas torcidas vão ter mesmo um Natal caipira – e feliz daquela que após saborear um ensopado de peru de roça com arroz de carreteiro, regado a aguardente de cana e forrado com sobremesa de manga rosa, e tenha um Ano Novo de grandes conquistas.
Porque muitas vezes, há receitas simples e baratas que acabam dando certas. Só que nesta véspera de Natal a contratação de Paulo Carneiro e os gols de Larissa são os maiores destaques do nosso futebol.