Um dia no Rio Vermelho: Confira roteiro para curtir o bairro mais boêmio de Salvador
Salvador é terra de diversos encantos, recantos e principalmente o lar de incontáveis opções gastronômicas, com o Rio Vermelho sendo um dos seus destaques. Desta forma, o BN Hall preparou um roteiro com uma lista de estabelecimentos para quem tem interesse em realizar o café da manhã, almoço e jantar, enquanto visita pontos característicos do bairro considerado o mais boêmio da cidade.
DE ALÉM MAR
Iniciando o roteiro, a confeitaria De Além Mar é a parada obrigatória para uma das refeições mais importantes do dia. A unidade na Galeria Vila 14 tem um cardápio colorido inspirado na culinária portuguesa e combos de encher não apenas os olhos, mas saciar o apetite.
Combos com opções variadas para o café da manhã. (Foto: Reprodução / Instagram)
O estabelecimento funciona aos sábados e domingos, das 8h às 11h30, oferecendo combos a partir de R$ 62,90, que podem incluir presunto da casa, queijo reino, requeijão cremoso da casa, ovos com tomates confitados e pão tostado com manteiga, café ou suco e opção de doce.
É o exemplo do Combo 02, que entrega um prato com bacon da casa, requeijão na chapa, ovos com tomates confitados, requeijão cremoso da casa e pão tostado com manteiga.
PRAIA DA PACIÊNCIA
Ainda aproveitando o sol matinal, a Praia da Paciência é uma opção que junta beleza com calmaria. Com águas mais tranquilas, a região conta com uma balaustrada criada pelo arquiteto italiano Filinto Santoro e possui diversas piscinas naturais, ideais para crianças, idosos ou apenas quem está buscando pegar um bronze sem a agitação convencional se comparada às outras praias da capital baiana.
Uma alternativa mais tranquila de praia em Salvador. (Foto: Reprodução / Booking)
CASA DE TEREZA
Após o banho de sol e mar, seguindo para a Rua Odilon Santos, a arte, história e culinária regional dão tom ao almoço no restaurante Casa de Tereza, comandado pela chef Tereza Paim. Construído em um casarão de 1836, o cardápio conta com pratos variados inspirados nos ingredientes encontrados na mesa do povo nordestino, atendendo todos os dias a partir das 12h, especificamente: segunda a quarta até às 23h; quinta a sábado até às 00h e domingo até às 22h.
Almoço carregado de tradicionalidade regional para ninguém colocar defeito. (Fotos: Divulgação | Reprodução / Instagram)
Com preços a partir de R$ 23, a visita ao bairro ficará ainda mais interessante pelo visual e também pelos sabores, pois os clientes poderão escolher entre a Moqueca Trilogia do Mar, o Filé com Tamarindo, o Ensopado de Carneiro, a tradicional Moqueca de Peixe e diversas outras opções.
CREMA GELATO ITALIANO
Um dos momentos mais esperados após a refeição do meio-dia é comer um docinho. Sendo assim, nada melhor do que um gelato para encaixar com o clima de praia presente na orla do Rio Vermelho.
Em um ambiente climatizado e mais de 20 sabores disponíveis, a Crema Gelato Italiano pode ser encontrada na Rua João Gomes, em frente ao Acarajé da Dinha, destacando-se pela sobremesa de Pistache.
Uma sobremesa é sempre bem-vinda, principalmente se for gelada. (Fotos: Reprodução / Instagram)
Aberta todos os dias das 12h às 21h e com valores a partir de R$ 18, a gelataria conta com opções variadas quanto o assunto são formas criativas de consumo, podendo ser reinventada até mesmo numa deliciosa bebida misturada com café.
CASA DE JORGE AMADO
Após recarregar as energias, a Casa de Jorge Amado é a próxima parada. Situada na Rua Alagoinhas, o museu reúne memórias da vida e das obras do escritor baiano, que podem ser exploradas de terça a domingo entre 10h e 18h com um tour pelo local, com ingressos por apenas R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia).
Museu com as memórias da vida do escrito baiano. (Foto: Reprodução / TripAdvisor)
VINI FIGUEIRA GASTRONOMIA
Encerrando as visitas gastronômicas sem abdicar da boa comida e sofisticação, o responsável pelo jantar será o Vini Figueira Gastronomia, que fica na Travessa Bartholomeu de Gusmão.
Combinando o requinte e uma cozinha influenciada pela regionalidade nordestina, os pratos unem simplicidade com a maestria profissional que uma cozinha deve ter, induzindo o cliente em uma viagem gastronômica, transitando entre massas, grãos, frutos-do-mar e sobremesas.
Comida boa sem abdicar da sofisticação. (Foto: Reprodução / Instagram)
A experiência pode ser garantida durante toda terça a quinta-feira, das 19h às 23h; sexta-feira e sábado, das 12h às 16h (almoço) e 19h às 23h (jantar) e aos domingos, das 12h às 16h.
CASA ROSA
Para os visitantes sortudos e livres de compromissos no dia seguinte, a noite pode continuar na Casa Rosa, na Praça Colombo. Com funcionamento do espaço mediante a programação, o público poderá desfrutar de eventos de dança, concertos musicais, oficinas e até palestras.
Eventos culturais também podem estar disponíveis na Casa Rosa. (Foto: Divulgação)
LARGO DA MARIQUITA E VILA CARAMURU
Uma outra opção para quem deseja curtir a noite fora de eventos é aproveitar a vida noturna do Largo da Mariquita ou da Vila Caramuru. Próximos um do outro, os destinos contam com diversas opções de bares e também de barracas para aproveitar o tradicional acarajé.
O bairro conta com diversas opções para diversão noturna. (Fotos: Reprodução / Tourb | Divulgação)
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