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Chef Emanuele Nascimento realiza Caruru de Santa Bárbara em Salvador

Por Redação

Foto: Frederico Pimentel

A chef Emanuele Nascimento realiza, no próximo dia 4 de dezembro, o tradicional Caruru de Santa Bárbara no Chão Boteco. O evento, restrito a convidados, está marcado para as 19h e faz parte da comemoração do primeiro ano do estabelecimento, localizado na Rua Fonte do Boi, no bairro do Rio Vermelho.

 

Devota de Iansã, orixá sincretizado com Santa Bárbara, Emanuele destaca o significado da celebração em sua trajetória pessoal. “Sou filha de Iansã. Dentro do sincretismo religioso, a data de Santa Bárbara é um marco de celebração do orixá. Desde a infância, o caruru dela sempre foi um momento de agradecimento pelas bênçãos recebidas”, explica a chef.

 

A escolha de realizar o evento em uma quarta-feira, dia consagrado à santa e ao orixá, também reflete a conexão simbólica com a tradição. “Fazer o caruru dela no dia dela, ainda mais sendo quarta-feira, é algo muito significativo. Neste primeiro ano do Chão, é uma forma de expressar gratidão pelos resultados alcançados”, afirma Emanuele, ao unir a celebração religiosa à história do boteco.

 

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