Chef Nara Amaral, do Di Janela, assume cozinha do Hidden neste final de semana

A chef baiana Nara Amaral, do bar-restaurante Di Janela e do recém-inaugurado Bar Provisório, ambos no bairro da Saúde, é a próxima convidada para assumir a Cozinha do Hidden Salvador. Desta sexta-feira (25), até domingo (27), ela leva para o projeto de enogastronomia um cardápio criado especialmente para a ocasião, composto de quatro pratos, sendo três para compartilhar: casquinha de castanha, tabule de camarão e baião de quatro carnes; e um principal: arroz de pato com cogumelos.

Instalado desde outubro na Ordem Terceira do São Francisco, no Pelourinho, o Hidden Salvador funciona às sextas e sábados, a partir das 18h, enquanto aos domingos, o espaço focado em música e enogastronomia, abre as portas às 17h, com bandas de samba.

O espaço conta com duas atrações musicais todos os dias e o couvert artístico é de R$ 30,00, com acesso por ordem de chegada, limitada à capacidade do espaço que é de 350 pessoas.

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