Almacen Pepe promove jantar hamonizado português em 5 etapas

O Almacen Pepe fará um jantar harmonizado português em 5 etapas com o sommelier João Matheus. O evento acontecerá no dia 20 de outubro, às 19h, e terá o valor de R$ 250.

O menu está recheado de pratos da alta gastronomia. De entrada, o público poderá experimentar o Snack (pão de milho crocante, bacalhau em nata) e Panceta defumada, harmonizado com o Espumante B3 Rosé.

Entre os pratos principais, está frutos do mar à bulhão pato: camarão, polvo e mexilhões ao vinho branco, com cebolas e coentro. A harmonização fica por conta da Régia Colheita Branco 2019.

Outra opção de prato principal é o cordeiro ao forno com batatas e cebola, harmonizado com Papa Figos 2020. A terceira opção é o arroz de pato com chouriço português, harmonizado com Cartuxa Evóra Colheita 2018.

Para a sobremesa, as Fatias Douradas, queijo Serra da Estrela com nozes carameladas, harmonizado com Ramos Pinto - Porto Reserva.

As vagas para o jantar harmonizado são limitadas e o interessado poderá garantir a sua através do número (71) 98257-2964. 

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