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Coluna

GastrôBahia: Os sabores da Itália e os prazeres do vinho na Macelleria Quitéria

Por Cris Montenegro

Vivian Cury, chef | Fotos: Divulgação

A Bahia traduz gostos de diversos cantos do mundo e a Macelleria Quitéria é uma das provas disso. A casa, que nasceu com a proposta de resgatar a cultura milenar dos açougues italianos, introduz ao seu histórico mais uma referência à cultura do país, desta vez com uma noite típica Italiana. O jantar vai celebrar os sabores das massas e os prazeres do vinho, com rótulos selecionados pelo sommelier da casa, Mauro Cesar, e pratos assinados pela Chef Vivian Cury, membro da Federação Italiana de Cozinha e profissional com vasta trajetória em consultoria gastronômica. 

 

 

O menu degustação será oferecido apenas na sexta-feira, 8 de abril, às 20h. As reservas podem ser feitas através do número 71 99201 7267.         

 

    

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