Nova fase do Mariposa Salvador Shopping é celebrada com show de Pedro Pondé
O Mariposa do Salvador Shopping apresentou, na noite desta quarta-feira (20), o novo espaço durante evento para convidados. Na ocasião, que contou com show intimista do cantor Pedro Pondé, estiveram presentes jornalistas, influenciadores, empresários, artistas e clientes.
O encontro também trouxe atualizações no menu. O chef Vini Figueira criou uma pizza exclusiva para a casa, preparada com lombinho canadense, brie e azeite trufado, que passa a integrar o cardápio fixo. Entre as novidades estão quatro coquetéis inéditos, como o Calmaria, à base de vodca, manga, maracujá e espuma de gengibre, e o Arpoador, que mistura uísque, Lillet, chá-mate e abacaxi.
Segundo Alex Daltro, sócio do restaurante ao lado de Guilherme Caldas, a nova fase busca aproximar ainda mais o público. “Estamos muito felizes em compartilhar esse momento. O Mariposa vive um novo ciclo, com um cardápio renovado e um espaço repaginado para receber nossos clientes da melhor forma”, pontuou. A transição também marca a chegada das empresárias Victoria Cintra, Pricila Oliveira e Deborah Almeida à sociedade.
O cardápio repaginado conta também com pratos autorais, como o Picadinho de Filé Mignon com arroz, ovo e banana empanada; a Lasanha de Berinjela; e o Tataki de Atum com arroz negro. A casa manteve clássicos como os crepes e saladas, agora em versões mais elaboradas, além de apostar em pizzas de fermentação lenta e sobremesas autorais, como o Pudim de Coco com calda de gengibre.
O Mariposa Salvador Shopping funciona diariamente, das 11h às 22h, no Piso L3.
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