Bistrot Trapiche Adega promove jantar harmonizado com rótulos da vinícola Castello Banfi
O Bistrot Trapiche Adega, no bairro do Comércio, em Salvador, realizará no dia 5 de setembro, às 20h, uma noite dedicada à arte do vinho e da alta gastronomia. O restaurante vai oferecer um jantar harmonizado com rótulos da vinícola italiana Castello Banfi.
O menu em seis tempos, inspirado na culinária italiana, foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência única aos convidados, incluindo um welcome drink. Entre os rótulos escolhidos para a noite estão “Castello Banfi Centine Bianco IGT”, “Castello Banfi Centine Rosso IGT”, “Banfi Brunello di Montalcino DOCG” e “Pallini Limoncello”.
O cardápio traz opções como Insalata morna de polpo com patata forata e azeite di limone siciliano e Carré di agnello com salsa ao vino rosso e rosmarino com polenta concia.
A experiência será conduzida pelo italiano Philipe Louis Germa, representante oficial da vinícola, que guiará os convidados por uma combinação de sabores, aromas e história.
As vagas para a experiência, que custa R$ 460, são limitadas. As reservas podem ser feitas pelos números (71) 99973-9424 ou (71) 98161-5488.
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