Salvador receberá o maior festival de chocolate da América Latina em abril

Salvador sediará mais uma edição do Chocolat Festival, considerado o maior evento do gênero na América Latina, entre os dias 3 e 6 de abril. O festival faz parte da programação da feira Bahia Origem Week, que acontecerá no Centro de Convenções, na Boca do Rio.

O Chocolat Festival promete proporcionar ao público uma imersão na história do chocolate, com painéis interativos que abordam sua trajetória, desde as civilizações antigas até os dias atuais. Além disso, a Bahia Origem Week contará com uma programação que inclui formações, arte e cultura, além de experiências gastronômicas.

O evento também oferecerá a tradicional degustação de produtos de origem, como chocolates, queijos, vinhos, cafés e destilados. Estão previstas aulas-show com chefs nacionais e internacionais, palestras, lançamentos de produtos, oficinas para crianças, shows e desfiles.

Entre os chefs confirmados para esta edição estão os brasileiros Carlos Ribeiro, Dani Façanha, Ana Célia, Elíbia Portela, Jônatas Bonfim e Fabrício Lemos. A argentina Mariana Corbetta e o belga Laurent Rezette também fazem parte da programação, participando do Showcooking, que ensina técnicas e sabores na preparação de pratos de forma interativa e didática.

Para participar do evento, basta levar 1 kg de alimento não perecível, que será destinado à campanha Bahia Sem Fome. O pré-cadastro pode ser realizado por meio da plataforma Even3.

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