Fernanda Possa assume área de eventos e gastronomia de hotel em Trancoso
O Hotel Amaia, localizado na praia do Rio Verde, em Trancoso, passou a contar com a gestão de Fernanda Possa na área de Eventos, Alimentos e Bebidas. A chef, que já atua em Salvador e no Extremo Sul da Bahia, agora também assume o comando do setor gastronômico e do Beach Club do hotel.
Com 18 suítes à beira-mar, restaurante e estrutura voltada para casamentos e comemorações, o empreendimento decidiu terceirizar o setor, que passa a ser operado pela empresa Fernanda Possa Gastronomia.
A novidade foi anunciada pela própria chef em vídeo publicado nas redes sociais. Ela adiantou que o novo cardápio terá influências da culinária baiana, mediterrânea e asiática. “Estou preparando tudo com muito carinho para receber vocês”, contou.
“Meu propósito é traduzir a essência de Trancoso em experiências gastronômicas únicas, com autenticidade, delicadeza e atenção a cada detalhe – desde um almoço à beira-mar até grandes celebrações”, afirmou Fernanda.
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