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Sorveteria da Ribeira fica em 3º lugar como restaurante mais icônico do mundo

Por Manuela Meneses

Sorveteria da Ribeira fica em 3º lugar como restaurante mais icônico do mundo
Foto: Jefferson Peixoto/Secom PMS

Uma das mais tradicionais sorveterias de Salvador, a Sorveteria da Ribeira, conquistou o terceiro lugar entre os restaurantes mais icônicos do mundo. A pesquisa, divulgada pela enciclopédia gastronômica Taste Atlas, mostrou que o point baiano está atrás somente da Giolitti, em Roma, na Itália - que ficou em primeiro lugar -, e do Rapa Nui, em Buenos Aires, na Argentina, na segunda colocação. 

 

Famoso principalmente pelo sorvete de tapioca, que é um dos mais vendidos, a sorveteria é conhecida justamente por sua variedade de sabores, que já somam cerca de 60 opções. Fundada em 1931, a unidade principal fica localizada na Rua da Penha, no bairro da Ribeira, em Salvador. 

 

Para além de se refrescar, a Sorveteria da Ribeira também costuma ser uma opção para encontros e para passar o tempo apreciando o movimento de embarcações no mar baiano.

 

 

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