Vanessa da Mata almoça em restaurante do Fera Palace Hotel durante passagem por Salvador

A cantora Vanessa da Mata almoçou no restaurante Arento, do Fera Palace Hotel, na Rua Chile, neste fim de semana, durante passagem por Salvador. A artista esteve na capital baiana para apresentar um show da turnê “Todas Elas” e visitou o espaço a convite da RP Lila Moraes, acompanhada de amigos, no salão Art Déco de 1934.

 

No cardápio, Vanessa escolheu o Cupim ao Forno por 12 horas, servido com demi-glace, purê de banana-da-terra, vinagrete de feijão-fradinho e couve crocante. Para a sobremesa, pediu o Veludo de Goiaba, uma panna cotta acompanhada de calda artesanal de goiabada. 

 

Foto: Divulgação

 

Os pratos são assinados pelo chef Peu Mesquita e estão entre os mais pedidos da casa. “O cupim passa 12 horas no forno porque a cozinha baiana não tem pressa. Banana-da-terra, feijão-fradinho e goiabada são ingredientes da nossa mesa, e foi um prazer servir esses pratos para a Vanessa”, afirma o chef.

 

Foto: Divulgação

 

O Fera Palace Hotel recebeu uma Chave Michelin em 2026, distinção concedida pelo Guia Michelin a estabelecimentos reconhecidos por experiências de hospedagem.

 

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