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Artigos

Robson Wagner
A Política Brasileira: um Espelho Bíblico da Vaidade
Foto: Divulgação

A Política Brasileira: um Espelho Bíblico da Vaidade

Em busca de alguma explicação para o cenário político atual no Brasil, fui encontrar ecos não nos palanques, mas nas Escrituras.

Multimídia

Marcelle Moraes defende a criação de uma casa para protetores de animais como prioridade para Salvador

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A vereadora Marcelle Moraes (União Brasil) afirmou que considera prioridade para Salvador a criação de uma casa de acolhimento voltada para protetores de animais. Segundo ela, em entrevista ao Projeto Prisma, Podcast do Bahia Notícias, o equipamento é necessário para garantir o suporte a quem cuida dos bichos e enfrenta dificuldades por conta da atividade.

Entrevistas

Léo Prates define “desgaste” de Lula e do PT como trunfos e projeta chapa da campanha de oposição em 2026

Léo Prates define “desgaste” de Lula e do PT como trunfos e projeta chapa da campanha de oposição em 2026
Foto: Igor Barreto / Bahia Notícias
O parlamentar afirmou, em entrevista ao Bahia Notícias, que “as condições atuais são melhores do que há quatro anos”, quando o grupo foi derrotado pela chapa do Partido dos Trabalhadores, em 2022. 

vini figueira

Chef Vini Figueira lança rodízio de frutos do mar em Salvador; confira o cardápio
Foto: André Carvalho / BN Hall

O chef Vini Figueira, especializado em frutos do mar, lançou um rodízio no restaurante Vini Figueira Mar, em Salvador, proporcionando uma experiência gastronômica diversificada para os clientes. A proposta é permitir que os frequentadores experimentem várias opções do cardápio em formato de rodízio, enquanto desfrutam da vista para o mar do Rio Vermelho. O serviço já está em funcionamento.

 

“Nosso rodízio oferece um pouco de cada coisa para o cliente, o que torna a experiência mais completa. É uma oportunidade de provar diversos pratos, como camarão, lagosta, polvo e atum, sempre com o nosso toque especial”, destacou Figueira em entrevista ao BN Hall.

 

O chef também comentou sobre o diferencial do rodízio. “Além da variedade de frutos do mar, o grande atrativo é a vista do Rio Vermelho, que traz ainda mais charme à refeição. E para tornar a experiência ainda mais especial, em algumas quartas-feiras, vamos ter música ao vivo com violino e saxofone”, completou.

 

O rodízio está disponível de terça a quinta-feira por R$ 169 por pessoa e de sexta a sábado por R$ 189 por pessoa. Crianças entre 6 e 10 anos pagam 60% do valor. Para garantir um melhor atendimento, os clientes podem escolher até 4 itens por rodada.

 

O cardápio inclui diversas opções de entradas, massas, risotos e pratos principais. Entre os pratos estão:

 

Entradas:
Peixe crocante
Bruschetta de atum
Vinagrete de polvo
Salada de manga com camarão
Ceviche de frutos do mar
Tartar de salmão
Atum confitado
Coxinha de moqueca
Croquete de peixe
Pastel de camarão
Camarão crocante

 

Massas:
Cnnochi de banana da terra, molho de moqueca e polvo
Rigatoni ao gamberi
Caserecce a la vodka

 

Risotos e Arroz:
Risoto de camarão com abobrinha
Risoto de limão siciliano com camarão crocante
Arroz de polvo

 

Frutos do Mar:
Batatas com frutos do mar no azeite de páprica
Frutos do mar gratinados
Salmão grelhado com molho de ervas
Peixe branco grelhado
Bobó de camarão com coco

 

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ConquistaMED promove evento exclusivo para médicos com menu assinado por Vini Figueira na Área Verde do Othon
Fotos: @aline.aphotos

No dia 04 de novembro, a Área Verde do Othon foi o cenário escolhido para o evento de confraternização de final de ano dos médicos clientes da ConquistaMED empresa especializada na administração de pessoa jurídicas médicas. Na oportunidade, os clientes puderam celebrar não apenas a chegada de uma nova temporada, mas também a sólida relação de confiança construída ao longo de 21 anos de atuação no setor. 

 

Especializada em administração tributária, jurídica, societária e fiscal, a ConquistaMED se destaca pela proximidade com seus clientes, oferecendo um atendimento personalizado e exclusivo que reflete um profundo conhecimento das necessidades específicas de pessoas jurídicas na área médica.

 

Durante a celebração, os participantes puderam trocar experiências e fortalecer laços, destacando a importância da parceria com uma empresa que compreende as complexidades do setor e se dedica a proporcionar soluções eficazes. A ConquistaMED, que se consolidou como referência no mercado, continua a inovar e adaptar seus serviços às demandas dinâmicas do ambiente médico, sempre buscando otimizar a gestão de seus clientes e garantir a conformidade legal e fiscal.

 

A equipe da ConquistaMED, composta por profissionais experientes e apaixonados pelo que fazem, reafirmou seu compromisso em continuar a oferecer suporte estratégico e consultivo, que vai além da simples prestação de serviços. O evento foi uma oportunidade para reforçar a missão da empresa: facilitar o sucesso de médicos e suas pessoas jurídicas, permitindo que seus clientes se concentrem no que realmente importa: o cuidado com seus pacientes, o autocuidado e da família.

 

Você médico precisa de apoio na abertura e administração da sua PJ médica? Fale com quem entende. ConquistaMED: cuida de tudo para que você possa cuidar do que realmente importa. Contato: (71) 98518-1524 / 3017-9928. Siga no Instagram: @conquistamed.oficial.

 

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Coquetel de lançamento da 24ª edição da Salvador Restaurant Week acontece no Genaro
Foto: Divulgação

No dia 1º de outubro (terça-feira), o Genaro por Vini Figueira, localizado no Wish Hotel da Bahia, será palco do coquetel de lançamento da 24ª edição da Salvador Restaurant Week. O evento, exclusivo para convidados, reunirá imprensa, influenciadores, donos de restaurantes, chefs e marcas parceiras para apresentar as novidades da nova edição, que promete agitar a cena gastronômica de Salvador.

 

 

Com início marcado para o dia 3 de outubro e duração até 3 de novembro, a Salvador Restaurant Week contará com a participação de mais de 100 estabelecimentos, oferecendo menus especiais para o público. A aguardada lista de restaurantes participantes será divulgada oficialmente no dia do lançamento, mas já se sabe que nomes de peso farão parte desta edição, incluindo o restaurante Gero do Fasano, Bóia do chef Kaywa Hilton, Chez Bernard sob o comando do chef Laurent Rezette e o próprio Genaro por Vini Figueira.

 

Realizado pela Licia Fabio Produções em parceria com a Brasil Restaurant Week, o evento promete surpreender os amantes da gastronomia com uma seleção variada de restaurantes e pratos exclusivos.
 

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Wish Hotel da Bahia inaugura novo restaurante com assinatura do chef Vini Figueira
Foto: Divulgação

O Wish Hotel da Bahia inaugurará, no dia 1º de outubro, o restaurante “Genaro por Vini Figueira”. Localizado no salão Genaro de Carvalho, um dos principais espaços de arte do hotel, que abriga um painel de 200 m² pintado pelo próprio artista que dá nome ao local e que retrata os festejos baianos. Antes, entre os dias 23 e 30 deste mês, o restaurante funcionará em sistema de soft opening, exclusivamente no jantar, sob reserva e operando com 50% da capacidade do local.

 

O novo restaurante, especializado em culinária regional com influência ítalo-ibérica e assinado pelo chef Vini Figueira, tem capacidade para 96 pessoas. O espaço conta ainda com um projeto de decoração realizado pelo arquiteto Marcos Barbosa, que valoriza o mobiliário brasileiro e a elegância do local.

 

“É um privilégio unir minha assinatura a de nomes tão importantes das artes brasileiras como o de Genaro de Carvalho, artista que admiro muito; do Wish, uma rede hoteleira de excelência e, sobretudo, do Wish Hotel da Bahia, um ícone da arquitetura e da cultura baiana. Estou muito feliz e otimista com este novo projeto”, celebrou o chef Vini.

 

Aberto aos hóspedes e ao público em geral para almoço e jantar todos os dias, o restaurante oferece um menu com pratos tradicionais baianos, como arroz de hauçá, sarapatel e maniçoba, além de rabada e a tradicional feijoada de sábado. Também há diversas opções de pratos com influências ítalo-ibéricas, como espaguete de camarão, arroz caldoso de polvo e bife de chorizo.
 

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CEO da Florense, Mateus Corradi, visita unidade em Salvador e realiza encontros com arquitetos da cidade
Fotos: Divulgação

O CEO da Florense, Mateus Corradi, recebeu um grupo de arquitetos baianos nos últimos dois dias. Na noite de segunda-feira (8), o encontro aconteceu na loja do Caminho das Árvores, em Salvador, com direito a preparação de pratos ao vivo pelo chef Vini Figueira. Já na tarde da terça-feira (9), Corradi foi a um almoço, no Vini Mar, no bairro do Rio Vermelho. 

 

 

Os encontros foram realizados pelas sócias da unidade baiana da marca gaúcha, Fabíola Secchin e Camila Nunes Carneiro, que aproveitaram um encontro anual de franqueados da empresa, em Recife, para prolongar a viagem dos representantes à loja de Salvador.

 

A ideia foi prestigiar os profissionais da cidade. “Não foi uma visita oficial à nossa unidade de Salvador, mas um encontro informal com os profissionais baianos, para matarmos as saudades e estreitarmos ainda mais os laços de amizade que existem entre nós”, comentou o CEO.

 

Durante a passagem pela cidade baiana, Corradi esteve acompanhado da gerente de marketing da marca, Adriana Zamboni. Os encontros reuniram mais de 30 profissionais de arquitetura, decoração e design, a exemplo de Cristina Calumby, Marlon Gama, Flávio Moura, Aline Cangussú, Guido Ramos, Anna Fernandes, Laís Galvão, Adriano Guedes, Simone Selem, Tatiana Melo e Danilo Cajaíba.

 

“A Bahia sempre foi um parceiro importante para a Florense, por isso fazemos questão de estarmos sempre próximos. Seja aqui ou na nossa fábrica, no Rio Grande do Sul”, afirmou  Camila Nunes Carneiro. 
 

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Vini Figueira é o aniversariante desta sexta-feira
Foto: André Carvalho / BN Hall

Quem apaga as velinhas nesta sexta-feira (7) é o chef Vini Figueira. À frente dos restaurantes Vini Figueira Gastronomia e Vini Figueira Mar, o aniversariante está completando 38 anos e compartilhou em suas redes sociais algumas felicitações de amigos e familiares.

 

“Aos meus amigos, funcionários e familiares, vocês são a razão de muitos dos meus sorrisos e momentos felizes. Obrigado por estarem sempre ao meu lado, me apoiando e me enchendo de amor. Estes últimos anos foram cheios de superações e conquistas, e nada disso seria possível sem a fé em Deus, no Orixás e o apoio de vocês”, escreveu Vini em um texto comemorativo. 

 

O BN Hall deseja um feliz aniversário e felicidade neste novo ciclo.

 

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Gastronomia e romance: Confira menus e programações especiais para celebrar o Dia dos Namorados em Salvador
Fotos: Reprodução

Celebrado no dia 12 de junho, o Dia dos Namorados é uma das maiores datas comemorativas do Brasil, onde casais apaixonados expressam seus sentimentos de diversas formas, desde presentes românticos a jantares à luz de velas. No entanto, entre os preparativos para a data, sempre surge um conflito na busca de lugares especiais para festejar. Por isso, o BN Hall separou uma lista com alguns restaurantes e espaços de Salvador que estão com uma programação exclusiva para a ocasião. 

 

ORIGEM

O Origem é um dos estabelecimentos com menu especial para o Dia dos Namorado. Para celebrar a data , o restaurante terá duas noites dedicadas ao tema, 11 e 12 de junho, com opção de menu vegetariano e não vegetariano. Para reservas e informações: (71) 99202-4587. O menu será R$350 por pessoa, podendo ser harmonizado com vinhos a R$290 por pessoa.

 

 

ZUUK

O Zuuk, localizado no bairro do Caminho das Árvores, também oferecerá ao público um cardápio especial de Dia dos Namorados. O restaurante, especializado na gastronomia japonesa, o menu em 6 etapas custa R$ 350 por pessoa e as reservas podem ser feitas através do WhatsApp (71) 98397-8978.

 

 

JILÓ
Apresentando um cardápio especial cheio de sabor e romantismo, o chef Ícaro Rosa, do restaurante Jiló, traz para os amantes apaixonados um menu a 6 passos, no dia 12 de junho. Entre os pratos, destacam-se o Tartare de Atum com maionese de Wasabi e Chips de banana, o Risoto de Cogumelos e o Bolo Gelado de Coco. As reservas, que custam R$220 por pessoa, podem ser feitas através do WhatsApp (71) 99681-6517. As taxas de serviço e bebidas serão cobradas à parte. 

 

 

CARVÃO 
Localizado no bairro Chame-Chame, o restaurante Carvão promete proporcionar aos namorados uma noite especial. No dia 12 de junho, o estabelecimento celebrará o amor com um cardápio inédito, preparado pelo chef Guto Lago. Em 5 etapas, o menu pode ser harmonizado com vinhos e custa a partir de R$289 por pessoa. O cardápio oferece opções variadas, incluindo entradas frias e quentes, duas opções de prato principal e sobremesa. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo número (71) 99632-8682. 

 

 

DI LIANA 
Especializado na gastronomia italiana, o Di Liana, situado na Ondina, convida os casais a anteciparem as comemorações para aproveitar os preços do menu Week, fornecido nos dias 10, 11 e 12 de junho (somente almoço). As reservas podem ser realizadas pelo número (71) 3331-1266. Além disso, no dia oficial da celebração, o espaço contará com um jantar especial, com atendimento por ordem de chegada, onde o menu do Restaurant Week não estará disponível. E para quem pretende passar o dia em casa, o estabelecimento preparou um menu especial para entregas de delivery, com encomendas pelo whatsapp (71) 99695-1888, até o dia 10 de junho. 

 

 

RESTAURANTE FASANO
O Restaurante Fasano preparou uma noite especial para os casais apaixonados. No dia 12 de junho, o espaço contará com música ao vivo, menu em três tempos da chef Bahia Brito, e show de jazz no rooftop, acompanhado da vista paradisíaca para a Baía de Todos-os-Santos. Entre os antepastos, pratos principais e sobremesas, estão a Vieira Grelhada ao Molho de Champagne, o Medalhão de Filé ao Vinho do Porto com Risoto de Brie e Rúcula e a Palha Italiana com Sorvete de Baunilha. 

 

 

VINI FIGUEIRA 
Localizado no Rio Vermelho, o Vini Figueira Gastronomia, liderado pelo chef Vini Figueira, reservou duas datas para se dedicar aos casais. A primeira comemoração acontecerá no dia 11 de junho, com um jantar a luz de velas, música clássica e menu tradicional. No dia seguinte, na data oficial dos namorados, a celebração terá um menu especial, com decoração intimista e música clássica ao vivo. O cardápio conta com couvert, entrada, prato principal e sobremesa, onde o público poderá encontrar uma diversidade de opções, incluindo Salada de camarões, Fideuá de Frutos do Mar e Cocada Baiana com Sorvete de Coco Artesanal. As reservas devem ser efetuadas pelo whatsapp (71) 99380-0045, custando R$299 por pessoa.

 

 

WISH HOTEL DA BAHIA
Em parceria com a Oquei Entretenimento, a Noite dos Namorados no Wish Hotel da Bahia será embalada pela banda Negra Cor. Com um histórico de ser palco de grandes eventos, o local abrirá o seu Salão Diamante para receber os casais com o show intimista, que contará com um jantar em quatro tempos servido pelo chef Altimar Lourencetti. Os pacotes do evento seguem dois modelos: Jantar no valor de R$450 ou Jantar e Hospedagem a partir de R$800. Os ingressos para a data especial estão disponíveis no Ingresse.com.
 

 

 

ORIENT FAST
Para celebrar o Dia dos Namorados, o Orient Fast traz para sua unidade física, no Rio Vermelho, duas opções de combinados, com 28 peças cada um, criados exclusivamente para a data. Na ocasião, o local também disponibilizará para o público uma entrada compartilhada (ceviche ou carpaccio) e sobremesa. As reservas para o jantar podem ser realizadas através do Instagram do estabelecimento e custam R$249 ou R$299, o casal. 

 

 

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Chef Vini Figueira tira férias em Nova York após maratona de Carnaval
Foto: Acervo pessoal

Após intensa maratona de trabalho durante o início do ano e Carnaval, o chef Vini Figueira decidiu tirar umas férias ao lado da filha, Oona Figueira. Para curtir a temporada, eles elegeram Nova York como destino de descanso e diversão.

 

 

“Depois dessa maratona de Carnaval, com mais começo de ano e tudo que fizemos, tinha escolhido umas férias com a minha filha. Ela mora na Finlândia e agora está de férias. Aproveitamos e viemos para Nova York, que ainda não conhecíamos por ela morar na Europa. Para mim, que ia sempre do Brasil para a Finlândia visitá-la, acabou sendo muito mais perto. Ela vai fazer 15 anos e acho que agora chegou uma data boa de vir”, explicou Vini em conversa com o BN Hall. 

 

 

O chef contou que entre as atividades que estão na programação de pai e filha, a dupla decidiu acompanhar os grandes sucessos da Broadway.

 

“Aqui tá bem legal. Estamos mesmo curtindo Nova York, indo para as peças, assistindo Moulin Rouge, Aladdin, Rei Leão… ela também quer ver uma peça de Harry Potter. Vamos ficar por Nova York, Nova Jersey, por perto daqui, e assistir todas as outras atrações que tem por essa grande cidade”, afirmou. 

 

 

 


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Nespresso e Vini Figueira realizam parceria exclusiva no Camarote Salvador
Foto: André Carvalho / BN Hall

A Nespresso Professional, segmento responsável por soluções em café para negócios, está realizando uma parceria com o Chef Vini Figueira, representante da Bahia, para uma ativação exclusiva no Camarote Salvador. Durante os dias 8 a 13 de fevereiro, a marca e o chef vão oferecer ao público do evento um momento de pausa e mais energia em meio a celebração, com direito a drinks de café inéditos.


Membro do programa Chefs Club Nespresso e proprietário dos restaurantes Vini Figueira Mar e Vini Figueira Gastronomia, o profissional comentou um pouco sobre o projeto. “Há um ano sou embaixador da Nespresso na Bahia, e agora estamos juntos em um projeto incrível, no maior camarote do Carnaval, o Camarote Salvador. Lá vamos fazer o nosso café Nespresso de alta qualidade juntando com nossas sobremesas e o famoso algodão doce, que é uma de nossas marcas registradas”, explicou Vini. 


Ao longo do evento, os participantes do camarote vão poder desfrutar de uma mesa de cafés e sobremesas. Além disso, o café Nespresso também será destaque no café da manhã da festa, onde receitas com leite serão preparadas para ajudar os foliões a começar o dia com mais vigor. O Novotel, hotel exclusivo do espaço, também receberá o apoio da marca. 


“O Camarote Salvador é referência em experiência e alta qualidade, além de ser reconhecidamente sustentável. Por isso, faz todo o sentido estarmos presente nesta tradicional festa baiana, e claro, apoiando um grande parceiro regional da marca, o Chef Vini Figueira. [...] Ao longo da história da Nespresso, sempre tivemos um cuidado especial na criação de experiências únicas que impactem verdadeiramente os nossos consumidores”, destacou Maria Fernanda Suñé, Gerente de Growth B2B. 


A presença da Nespresso Professional não se limitará apenas à área social e gastronômica. Visando aumentar a experiência de todos os foliões durante a festa, a marca também estará presente nos camarins e na área VIP do espaço, sendo que, na área VIP, irá oferecer o drink Chivas & Nespresso, criado especialmente para o evento em parceria com o grupo francês Pernod Ricard.


Durante os seis dias de festa, o Camarote Salvador vai possibilitar que todas as pessoas possam sair da rotina e viver uma experiência intensa e surpreendente.


“Queremos que a festa simbolize alegria, intensidade e conexões. Ao lado das empresas parceiras, idealizamos ações que vão promover ainda mais diversão e uma experiência inesquecível. Assim, planejamos ampliar a ligação do público com o camarote, as marcas e o Carnaval baiano”, afirmou Luciana Villas Boas, diretora-executiva da Premium Entretenimento, produtora do evento. 

 

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Chef Vini Figueira aproveita experiência na Suíça a convite da Nespresso; veja fotos
Fotos: Divulgação

O chef baiano Vini Figueira, à frente dos restaurantes Vini Figueira Mar e Vini Figueira Gastronomia e membro do programa chefs Club Nespresso, foi convidado pela rede de cafés para realizar uma viagem para a Suíça. Durante a sua estadia, que chega ao fim nesta quinta-feira (18), o mestre da gastronomia pôde se aprofundar na origem da marca, nas técnicas do café e na gastronomia regional. 

 

Em sua jornada pelo país europeu, Vini visitou a cidade medieval Gruyère, um dos vilarejos mais típicos da Suíça. No local, o chef acompanhou de perto a fabricação do queijo Gruyère e se encantou com as tradições e os ambientes da cidade. 

 

 

Ainda na experiência, o profissional conheceu a comuna Zermatt e realizou atividades exclusivas na Boutique Nespresso, localizada em Lausanne. Na programação da viagem também está incluso um jantar especial no Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, do chef Franck Giovannini, renomado internacionalmente por suas estrelas Michelin. 

 

 

Além de Vini, Raphael Vasconcellos e Gerônimo Athuel, que comandam os restaurantes Moendo na Laje, em Pernambuco, e o Ocyá, no Rio de Janeiro, também estão fazendo parte desta experiência. 

 

Confira fotos de Vini na viagem: 

 

 

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Vini Figueira embarca para a Suíça a convite da Nespresso Professional
Foto: Divulgação

O chef baiano Vini Figueira, membro do programa chefs Club Nespresso e proprietário do restaurante Vini Figueira Mar e Vini Figueira Gastronomia, vai embarcar em uma jornada pela Suíça durante os dias 12 a 18 de janeiro. Na oportunidade, os mestres da gastronomia poderão mergulhar no universo do café, com atividades exclusivas na Boutique Nespresso em Lausanne, localizada às margens do Lago de Genebra, além de visitar restaurantes e parceiros locais do segmento profissional da marca. 

 

O roteiro planejado inclui visitas a vinhedos com degustações até imersões com chocolates e queijos, na cidade de Gruyère. Eles conhecerão também a comuna de Zermatt, cidade turística de montanha conhecida internacionalmente pela prática de esqui, escalada e trilhas, e terão um jantar especial no Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier do chef Franck Giovannini, reconhecido mundialmente pelas suas três estrelas Michelin.

 

“Essa viagem faz parte do nosso projeto Chefs Club, que reúne profissionais autênticos, sinônimos de criatividade, resiliência e superação, com o objetivo de promover e destacar os principais nomes da culinária regional do Brasil”, explicou Demer Santos, gerente de marketing da Nespresso Professional.

 

Para compor o time junto com Vini, nomes como Raphael Vasconcellos e Gerônimo Athuel, que comandam os restaurantes Moendo na Laje, em Pernambuco, e o Ocyá, no Rio de Janeiro, respectivamente, farão parte dessa viagem.

 

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Vini Figueira viaja para Europa para aproveitar férias escolares da filha; veja fotos
Fotos: Acervo Pessoal / Vini Figueira

O chef baiano Vini Figueira está passando uma temporada na Europa para aproveitar o período de férias escolares da filha, Oona Figueira, que reside no exterior. Ao BN Hall, ele descreveu um pouco como está sendo o passeio e quais serão seus próximos passos na eurotrip. 

 

“Depois do meu aniversário, embarquei para Croácia e Eslovénia para as férias escolares da minha filha, como faço todo ano. Ela mora em Helsinque. Cheguei em Zagreb onde conheci a cidade, dois dias depois parti rumo a Splitz de carro, onde parei no Parque Nacional Plitvice. No meio do caminho, cheguei Splitz onde fiquei por dois dias. Nos próximos dias vou para algumas ilhas aqui como Hvar, Horcula. Finalizo a viagem visitando Montenegro e Dubrovnik”, relatou. 

 

 

Segundo o chef baiano, são 11 dias de viagem, porém intensos. Vini explicou também que sempre realiza essas viagens, mas que essa é ainda mais especial porque Oona completa 14. “Nos encontramos 3 a 4 vezes por ano, mas essa viagem das férias escolares são sempre as melhores, pois está em pleno verão europeu”, celebrou.

 

 

 

 

 

 

 

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Com comemoração estendida, Vini Figueira celebra aniversário nesta quarta-feira
Foto: André Carvalho / BN Hall

O chef Vini Figueira está comemorando aniversário nesta quarta-feira (7). Apesar disso, a celebração começou de forma bem antecipada, ainda na semana passada, mas especificamente no sábado (3). Ao BN Hall, ele explicou o esquema de comemoração. 

 

“Sábado fui convidado pelo Fasano para aquela feijoada maravilhosa, onde almocei com minha amiga Licia Fábio, Beto Pimentel e João Marcelo [gerente-geral do Fasano]. Domingo (4), Licia fez um almoço para eu receber 20 amigos próximos”, relatou. Durante a conversa, Vini destacou que fará uma viagem para São Paulo, nesta quarta-feira (7), para celebrar seu dia. No domingo (11), ele embarca com destino à Croácia para comemorar ao lado da filha.

 

O BN Hall deseja um feliz aniversário, saúde e paz!

 

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Chef Vini Figueira é escolhido pela Nespresso para representar a Bahia em novo programa

A Nespresso Professional escolheu o chef Vini Figueira, à frente dos estabelecimentos Vini Figueira Gastronomia e do Vini Figueira Mar, para representar Salvador e a Bahia no programa exclusivo da marca: Chefs Club. O projeto da companhia busca reunir chefs autênticos, sinônimos de criatividade, resiliência e superação. Com valores, crenças e objetivos semelhantes, a empresa pretende gerar conexões inesquecíveis com as pessoas através da comida e cozinha dos principais nomes da culinária regional. 

 

“Fiquei muito honrado em ser escolhido pela Nespresso para ser embaixador da marca na Bahia. É uma marca conhecida pela sua alta qualidade, sabor e expressão, que eu uso em minha casa e nos meus restaurantes. Agora vamos para mais esse desafio”, conta Vini Figueira.

 

“A Nespresso foi pioneira no segmento de cafés porcionados e a inovação está em nosso DNA, pensamos a todo momento como podemos nos diferenciar. E o Chefs Club é mais um desses projetos que nos enche de orgulho, tanto pelo incentivo à culinária brasileira, como também pelos vínculos reais que estão sendo criados”, comenta Adriana Vieira, diretora comercial da Nespresso Professional.

 

Na região baiana, o segmento tem investido cada vez mais em levar um café de alta qualidade sustentável para os empreendimentos locais. De acordo com a marca, somente em 2022, a empresa registrou um crescimento de 12% em comparação a 2021, sendo que a projeção de crescimento até o final do ano é de 16% em todo o estado. Conforme a avaliação da companhia, esse resultado se dá pela rápida penetração de Nespresso Professional entre os bares, hotéis, restaurantes e cafeterias do estado.

 

“Nosso compromisso com a sustentabilidade e com a sociedade tem se tornado cada vez mais um critério de escolha de clientes e consumidores. Por isso decidimos convidar o Vini para integrar o time de Chefs da Nespresso. Sabemos da sua relevância e integridade com a comunidade local, além da alta qualidade e importância de sua culinária”, afirma Adriana.

 

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De férias, chef Vini Figueira embarca em viagem internacional; veja os destinos
Fotos: Acervo pessoal

Dando início a temporada de férias, o chef Vini Figueira embarcou numa viagem ao lado dos amigos. Ao BN Hall, ele informou que chegou em Milão, na Itália, nesta segunda-feira (27), e que no dia seguinte seguirá para a Suíça. 

 

Depois da Suíça, Vini retornará para a Itália, onde visitará Roma e Paris. Continuando a excursão, o chef ainda revela que a viagem tem ponto de parada na capital portuguesa e em Madrid, na Espanha. Ao todo serão 15 dias de férias. 

 

O chef, à frente do Vini Figueira Mar e do Vini Figueira Gastronomia, ambos em Salvador, retorna a capital baiana no dia 14 de março. Confira as fotos do primeiro dia de viagem:
 

 

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Veja quem curtiu o Dia de Iemanjá no restaurante Vini Figueira Mar
Fotos: André Carvalho / BN Hall

O chef Vini Figueira recebeu clientes do Vini Figueira Mar, no Rio Vermelho, para celebrar o Dia de Iemanjá, na quinta-feira (2), marcando a primeira edição da festa no espaço. Na ocasião foi preparado um menu especial com um buffet com entradinhas e uma feijoada de frutos do mar. O evento ainda contou com som de música ao vivo. 

 

Sérgio Carvalho, Luciano Cavalcante, Cláudio Sasaki, Isadora Moura, George Moura, Karina Waxman e Lutte foram algumas das personalidades que participaram do evento. Veja os cliques:

 

Festa de Iemanjá no Vini Figueira Mar

 

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A Fábrica dos Sonhos: Filhos de Flávio Moura e Márcio Xenofonte comemoram 1 ano
Foto: Reprodução/Instagram

Os filhos do arquiteto Flávio Moura e do médico Márcio Xenofonte completaram 1 ano de vida e a festança, ocorrida no domingo (17), contou com a presença de muitos amigos do casal. 

 

A celebração dos pequenos, Laís e Caio, ocorreu no Solar Cunha Guedes, onde o tema foi 'A Fábrica dos Sonhos' e teve decoração de Cris Reis.

 

"Fazer parte de mais um momento dessa família que amo de coração, 1 aninho de Laís e Caio! Obrigado meus amigos", escreveu Vini Figueira, que assinou o buffet da festa.

 

Entre os presentes na festa, estavam Ginno Larry, Alexandre Winter, Hannah Botelho, Rogerio Menezes, Irá Salles.

 

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Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Afinal, quantos ovos você come? O Cacique parece estar bastante interessado no assunto. Mais do que isso: mostrou que sabe tudo de conta! Enquanto isso, tem gente economizando ao invés de comprar um guarda-roupa novo. Mas sem salvação mesmo está nosso Cunha, que decidiu entrar numa briga de gigantes. Outro clima bom é pros lados de Camaçari. Acho que o único no paraíso por enquanto em solo baiano é Ronaldo do Buzu. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Capitão Alden

Capitão Alden

"Estamos preparados, estamos em guerra. Toda e qualquer eventual postura mais enérgica, estaremos prontos para estar revidando".

 

Disse o deputado federal Capitão Alden (PL) sobre possível retirada à força da obstrução dos apoiadores do ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) no Congresso Nacional.

Podcast

Projeto Prisma entrevista Ivanilson Gomes, presidente do PV na Bahia

Projeto Prisma entrevista Ivanilson Gomes, presidente do PV na Bahia
O presidente do Partido Verde (PV) na Bahia, Ivanilson Gomes, é o entrevistado do Projeto Prisma na próxima segunda-feira (4). O programa é exibido no YouTube do Bahia Notícias a partir das 16h, com apresentação de Fernando Duarte.

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