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suco da uva
Salvador recebe nesta quarta-feira (4) o lançamento do Mukin Fruit, o suco de uva 100% integral produzido por uma cooperativa da agricultura familiar da Bahia. O evento será realizado às 17h, no Empório da Agricultura Familiar, localizado no bairro do Rio Vermelho. O produto é o primeiro do tipo feito no estado por meio da agricultura familiar, sem adição de conservantes ou outros ingredientes.
Mukin é um tributo aos povos originários da região de Sobradinho, que aliam a força indígena e negra na construção de um território fértil, culturalmente diverso e produtivo. Essa essência inspira o nome do suco e também a missão da Cooperativa Agroindustrial Vale do Paraíso (Cooperparaíso), responsável pela produção.
A transformação garante mais renda para os cooperados, estimula a sucessão rural, com os jovens assumindo a continuidade da produção, e tem a expectativa de gerar mais de 500 empregos nos próximos anos.
APRESENTAÇÃO NACIONAL
Após o lançamento em Salvador, o Mukin Fruit será apresentado nacionalmente na Naturaltech 2025, maior feira de produtos naturais e orgânicos da América Latina, que acontece de 11 a 14 de junho, em São Paulo. A expectativa é ampliar mercados e fortalecer a presença da agricultura familiar baiana no cenário nacional.
“É um suco totalmente ecológico, feito com carinho, e que tem tudo para cair no gosto do consumidor. Mais do que um produto, ele é símbolo de transformação e esperança”, afirmou Josivan Souza, presidente da Cooperparaíso.
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Pérolas do Dia
André Viana
"Quando você tem o monitoramento nos parlatórios, onde não é possível efetuar essa difusão de tratativas, determinações por parte da liderança para o mundo aqui fora, você traz o isolamento para o crime e nos ajuda por demais no enfrentamento à criminalidade".
Disse o delegado-geral da Polícia Civil da Bahia (PC-BA), André Viana ao defender a ampliação do monitoramento nos parlatórios dos presídios de segurança máxima do estado. Em entrevista ao programa Bahia Notícias no Ar, da rádio Antena 1 Salvador, nesta sexta-feira (18), o delegado afirmou que a medida ajudaria a bloquear a comunicação entre detentos e integrantes de organizações criminosas do lado de fora das unidades prisionais.