Cooperativa baiana lança primeiro suco de uva 100% integral produzido pela agricultura familiar

Salvador recebe nesta quarta-feira (4) o lançamento do Mukin Fruit, o suco de uva 100% integral produzido por uma cooperativa da agricultura familiar da Bahia. O evento será realizado às 17h, no Empório da Agricultura Familiar, localizado no bairro do Rio Vermelho. O produto é o primeiro do tipo feito no estado por meio da agricultura familiar, sem adição de conservantes ou outros ingredientes.

Mukin é um tributo aos povos originários da região de Sobradinho, que aliam a força indígena e negra na construção de um território fértil, culturalmente diverso e produtivo. Essa essência inspira o nome do suco e também a missão da Cooperativa Agroindustrial Vale do Paraíso (Cooperparaíso), responsável pela produção.

A transformação garante mais renda para os cooperados, estimula a sucessão rural, com os jovens assumindo a continuidade da produção, e tem a expectativa de gerar mais de 500 empregos nos próximos anos.

APRESENTAÇÃO NACIONAL
Após o lançamento em Salvador, o Mukin Fruit será apresentado nacionalmente na Naturaltech 2025, maior feira de produtos naturais e orgânicos da América Latina, que acontece de 11 a 14 de junho, em São Paulo. A expectativa é ampliar mercados e fortalecer a presença da agricultura familiar baiana no cenário nacional.

“É um suco totalmente ecológico, feito com carinho, e que tem tudo para cair no gosto do consumidor. Mais do que um produto, ele é símbolo de transformação e esperança”, afirmou Josivan Souza, presidente da Cooperparaíso.

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