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Artigos

Paulo Avena
O mar como indústria: uma oportunidade para a Bahia
Foto: Divulgação

O mar como indústria: uma oportunidade para a Bahia

Quando pensamos na vocação econômica da Bahia, é impossível ignorar o mar. Temos mais de mil quilômetros de litoral, clima favorável durante praticamente todo o ano, uma baía totalmente navegável e uma relação histórica com a navegação. Poucos lugares no Brasil possuem condições tão favoráveis ao desenvolvimento da economia náutica.

Multimídia

"Lula vai ganhar essa eleição porque virou na rede social e ocupou as ruas", afirma Luiz Caetano

"Lula vai ganhar essa eleição porque virou na rede social e ocupou as ruas", afirma Luiz Caetano
O prefeito de Camaçari, Luiz Caetano (PT), atribuiu à mobilização popular e à atuação nas redes sociais o desempenho da campanha do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) na disputa pela reeleição. Durante entrevista ao Projeto Prisma, do Bahia Notícias, nesta segunda-feira (19), o gestor afirmou que a combinação entre o ambiente digital e os atos presenciais será determinante para o resultado das eleições.

Entrevistas

Entrevista Exclusiva: Ministra Rachel Barros detalha ações do MIR para a população negra

Entrevista Exclusiva: Ministra Rachel Barros detalha ações do MIR para a população negra
Nesta segunda-feira (10), a ministra da Igualdade Racial, Rachel Barros, esteve em Salvador para participar do Colóquio Internacional Cultura, Relações Exteriores, Desenvolvimento e Reparação. O evento, que acontece nas cidades de Salvador e Cachoeira, integra as celebrações pelos 25 anos de fundação do FENEBA e desdobra as discussões iniciadas no 9º Congresso Panafricano, sediado em Lomé, no Togo.

pizzarias

Veja o que restaurantes e pizzarias de Salvador prepararam para celebrar o Dia da Pizza
Fotos: Divulgação

Celebrado nesta sexta-feira (10), o Dia Mundial da Pizza movimenta restaurantes e pizzarias de Salvador, que apostam em menus especiais, sabores exclusivos e promoções para marcar a data. Do rodízio com receitas autorais a pizzas de fermentação natural e criações inéditas, o BN Hall reuniu opções para quem pretende comemorar a ocasião. Confira:

 

VIM VIM TRATTORIA (@vimvimtrattoria)
A Vim Vim Trattoria promove uma edição especial da tradicional Noite de Pizza nesta sexta-feira (10). A experiência reúne sabores exclusivos preparados com farinha italiana tipo 00 e massa de fermentação lenta, por R$ 79 por pessoa. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3901-4194.

 

PASTA EM CASA (@pastaemcasa)
Referência em culinária italiana na Bahia, o Pasta em Casa celebra a data com seu cardápio de pizzas artesanais assadas em forno à lenha nas unidades do Rio Vermelho e Alphaville.

 

O principal destaque é a Pizzeta di Burrata, criada pelo chef Celso Vieira e considerada a campeã de vendas da casa. A receita leva pomodoratta, burrata artesanal e pesto. Entre outras opções estão Quatro Estações, Mortadela, Zucchini, Margherita, Calabresa Artesanal, Caprese e Quatro Queijos.

 

As pizzas são servidas apenas no jantar, de segunda a sábado, das 18h30 às 23h30, e aos domingos, das 18h30 às 23h. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3334-7232.

 

ALMACEN PEPE (@almacenpepe)
Nas unidades do Horto Florestal e Shopping Barra, o Almacen Pepe aposta em um cardápio de pizzas autorais harmonizadas com uma ampla carta de vinhos nacionais e importados.

 

Entre os sabores disponíveis estão Caprese, Gamberetti, Tartufo e Funghi, Burrata e Crudo, Quatro Formaggi, Brie com Damasco, Pera e Gorgonzola, Portuguesa, Calabresa, Margherita, além de receitas exclusivas como Provolone do Pepe, Capricciosa, Diavola, Tonno e Cipolla e Boscaiola. As pizzas também podem ser pedidas pelos aplicativos de delivery. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3015-5100.

 

MAMMA JAMMA (@mammapizzeria)
Durante todo o mês de julho, a Mamma Jamma apresenta dois sabores inéditos criados pelos chefs Flávia Quaresma e Raimundo Rodrigues.

 

A Dolce Marmellata combina queijo Flor de Carola, mozzarella de cura especial e geleia de damasco, enquanto a Pizza Tiramisù transforma a clássica sobremesa italiana em cobertura de pizza, com creme de tiramisù, café e cacau. As edições especiais ficam disponíveis apenas durante o mês de julho. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone, (71) 2880-0041.

 

PIZZALINHA (@pizzalinha)
A Pizzalinha preparou uma promoção especial para celebrar o Dia da Pizza. Nesta sexta-feira (10), todas as pizzas do cardápio estarão com 20% de desconto, tanto para consumo no salão quanto para pedidos de retirada e delivery.

 

A promoção é válida exclusivamente durante o dia 10 de julho e não é cumulativa com outras ofertas. O desconto incide apenas sobre o valor das pizzas, sem incluir bebidas, sobremesas ou adicionais, e está sujeito à disponibilidade de sabores e ingredientes. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone 71 98202-9129.

 

MARIPOSA VILAS (@mariposavilas)

Para celebrar o Dia da Pizza, o Mariposa Vilas oferece 15% de desconto em todas as pizzas nesta quinta-feira (10). A ação é válida apenas durante a data comemorativa. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3018-4690.

 

PISSA (@pissa_salvador)

A PISSA, na Villa da Barra, celebra o Dia da Pizza nesta sexta-feira (10) com o primeiro rodízio de pizzas da história da casa. A ação especial marca a apresentação do novo conceito do restaurante, desenvolvido pelo Grupo Pereira, sob o comando do chef pizzaiolo Pierluigi Russo.

Exclusivo para a data, o rodízio será servido por R$ 69,90 por pessoa e reúne sabores como Calabresa, Margherita, Mussarela, Frango e Quatro Queijos com Lombinho, preparados com farinha italiana tipo “00”, conhecida por garantir uma massa mais leve e de alta digestibilidade, seguindo a tradição da pizza italiana. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone 71 3264-6464.

 

 

FORNERIA (@alfredorotrattoria)
Para celebrar o Dia da Pizza, nesta sexta-feira (10), a Forneria, do Grupo Alfredo'Ro, lança uma edição especial com cinco pizzas inspiradas nos países onde o Brasil conquistou seus cinco títulos mundiais. A ação une gastronomia e futebol em uma homenagem à história da Seleção Brasileira.

 

O menu reúne a Pizza Estocolmo (base branca, fior di latte, salmão defumado, cebola roxa, dill fresco e raspas de limão-siciliano), a Pizza Santiago (molho de tomate, muçarela, linguiça artesanal, pimentões assados, cebola roxa e chimichurri), a Pizza Azteca 70 (molho de tomate levemente picante, muçarela, carne bovina temperada, milho tostado, jalapeño e coentro fresco), a Pizza Brooklyn BBQ (molho barbecue, muçarela, bacon crocante, pepperoni e cebola crispy) e a Pizza Oriente 2002 (base branca, frango marinado em teriyaki, muçarela, gergelim torrado e cebolinha fresca).

 

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Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Janja decidiu ajustar o slogan da campanha do Molusco nessa reta final. Aliás, acho que da família inteira do Molusco, ela talvez fosse quem ia gerar mais crise se liberasse o sigilo do Zap. E nem seria por corrupção. Só deixo uma dica pra oposição: não subestimem o Sinônimo. Enquanto isso, já tem gente de olho nas próximas eleições, tem gente doida que endoideceu mais ainda, e tem quem esteja tentando correr atrás do prejuízo depois de passar a disputa inteira comendo. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Sandro Filho

Sandro Filho
Foto: Daniel Araújo / Antena 1 Salvador

"Não é flerte, não é namoro, não é casamento. É só uma decisão de um cidadão e agora um deputado eleito acreditando que um candidato a presidente é melhor do que o outro para trazer investimentos tanto para o meu estado quanto para o meu país". 

 

Disse o deputado federal eleito Sandro Filho (PP) rechaçou a caracterização de que sua movimentação política represente um "flerte", "namoro" ou "casamento" com o bolsonarismo. 
 

Podcast

Prefeito de Camaçari Luiz Caetano é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira

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Foto: Projeto Prisma
O prefeito de Camaçari, Luiz Caetano (PT), é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira (19). O programa será transmitido ao vivo a partir das 16h no YouTube do Bahia Notícias.

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