Bebidas diet podem ajudar a perder peso

Um estudo publicado recentemente revelou que bebidas consideradas “zero/diet” podem ajudar no emagrecimento. Desenvolvida por cientistas da Universidade do Colorado e da Universidade de Temple, a pesquisa durou três meses e contou com 303 participantes. Eles foram divididos em dois grupos submetidos a programas idênticos de dieta e atividade física, mas um só podia beber água e o outro tinha permitida a ingestão de bebidas sem caloria como refrigerantes, chás e águas aromatizadas.

 

De acordo com o artigo do jornal "The Obesity Society" (entidade americana que estuda obesidade), o grupo que consumiu bebidas com adoçantes teve maior redução de peso. "Os resultados dessa pesquisa mostram, de acordo com o próprio autor, que o consumo de bebidas sem calorias não leva ao aumento de peso. Pelo contrário, pode fazer parte de uma dieta para redução de peso", avalia a engenheira de alimentos Maria Cecilia Toledo, docente titular da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

 

Mais da metade do grupo (64%) que consumiu bebidas sem calorias reduziu em 5% o seu peso corporal, resultado suficiente para promover benefícios à saúde, o que inclui a redução do risco de doença cardíaca, hipertensão e diabetes tipo 2. "Esse estudo tranquiliza as pessoas que precisam emagrecer e tinham receio de consumir bebidas com adoçantes por acreditarem que poderiam ter mais fome ou até mesmo engordar. Os resultados observados desfazem esse mito e mostram que elas podem ser uma importante ferramenta para ajudar a perder peso", afirma Maria Cecília.