Confira restaurantes participantes do circuito gastronômico do 18º Festival Tempero no Forte

O Litoral Norte da Bahia receberá, de 5 a 15 de dezembro, o 18º Festival Tempero no Forte, que reunirá 32 restaurantes, resorts, hotéis e pousadas da Praia do Forte e de localidades vizinhas, como Lagoa Aruá, Guarajuba, Itacimirim, BA 099, Imbassaí e Santo Antônio. O evento, que já se consolidou como uma importante atração turística e cultural da região, traz este ano o tema “Petiscos e Entradinhas de Verão, com Drinks Regionais”. Durante dez dias, o público poderá conhecer e degustar uma variedade de pratos preparados especialmente para a ocasião, com ingredientes típicos da região e receitas criadas por chefs e cozinheiros locais.

Os estabelecimentos participantes estão localizados na Praia do Forte, um dos destinos mais procurados do Litoral Norte, e também em áreas vizinhas. Na Praia do Forte, destacam-se o Atobá do Porto Zarpa Hotel, o Café do Forte, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte e o Sabor da Vila, entre outros. A lista inclui ainda o Dashi, o Raízes do Forte, o Porto da Lua Boutique Hotel e o Corais Gourmet (Hotel Via dos Corais). O evento também contempla restaurantes e hotéis de outras localidades do entorno, como o Carlinhos e o Varandas, em Guarajuba, o Skipper, em Itacimirim, e o Luau do Hotel Resort Costa dos Coqueiros, em Imbassaí. Além desses, o Pitanga, em Santo Antônio, e o Terroir do Axé, em Lagoa Aruá, também fazem parte do circuito gastronômico.

O festival tem como proposta a valorização da culinária local, com destaque para pratos que podem ser considerados as “entradinhas” ideais para o clima quente que antecede o verão. Através do uso de ingredientes frescos e de sabores típicos da Bahia, chefs locais têm o desafio de criar receitas que proporcionem uma experiência gastronômica única, combinando tradição e inovação. O evento se torna uma oportunidade para moradores e turistas conhecerem a diversidade de sabores e técnicas culinárias da região, além de contribuir para a movimentação da economia local.

O Tempero no Forte é realizado pela 2D Projetos Culturais e Eventos e conta com o patrocínio da Bahiagás, além do apoio da AmBev, Turisforte, Senac, Monte Rodovias, Prefeitura de Mata de São João e Governo da Bahia. A programação completa e mais informações sobre os participantes podem ser conferidas no site oficial do evento: www.temperooficial.com.br/praiadoforte.

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