Nova unidade do Boteco De Passagem é inaugurada em Salvador; confira quem esteve
Por Redação
O Boteco De Passagem inaugurou uma nova unidade em Salvador nesta quarta-feira (18), às 20h, na Rua José Pedreira, no bairro do Candeal. A abertura marcou a expansão do negócio iniciado há quase 30 anos no Horto Florestal pelo empresário e proprietário Rôni Cézar.
Além de marcar a expansão do empreendimento, a abertura é um estímulo econômico na região, que já é reconhecida pelo apelo cultural e musical, segundo Rôni.
Ele também enfatizou que a inauguração, realizada no mês do aniversário da capital baiana, é um presente para a região. “A chegada do boteco reforça a ocupação positiva da região, estimula a economia local e contribui para o lazer e a segurança de quem passa por este bairro, que é uma das comunidades mais antigas da cidade. E inaugurar no mês do aniversário de Salvador é oferecer um presente para o bairro e para a cidade”, afirmou.
Antes de abrir ao público, o espaço recebeu convidados no mesmo dia. O encontro contou com comida de boteco, churrasco na brasa e música.
O novo endereço mantém pratos e petiscos já conhecidos, com inclusão de itens no cardápio. Entre as novidades estão opções de parrilha e hambúrgueres, com preparos na brasa e receitas artesanais.
Além da unidade no Candeal, o grupo prepara a abertura de outro espaço em Salvador. A previsão é de inauguração em abril, no Rio Vermelho, com proposta voltada para choperia e experiências que reúnem gastronomia e música. O imóvel tem mais de 400 metros quadrados e está em fase final de obras.
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