Restaurantes em Salvador oferecem menus e programações especiais para celebrar o Dia das Mães

Neste domingo (11), famílias em todo o país se reúnem para celebrar o Dia das Mães, data que atravessa gerações como um momento de encontro, memória e afeto compartilhado. Em Salvador, diversos restaurantes prepararam menus exclusivos e programações voltadas à ocasião, criando oportunidades para que esse gesto de celebração aconteça também à mesa. O BN Hall reuniu uma seleção de estabelecimentos que oferecem experiências pensadas para a data, contemplando diferentes propostas gastronômicas. Confira a lista: 

 

GERO (@gerofasano)

 

O restaurante Gero Salvador celebra o Dia das Mães com um menu especial em três tempos, assinado pelo chef Bahia Brito. Disponível entre os dias 9 e 11 de maio, para almoço e jantar, o cardápio inclui entradas como carpaccio de salmão, salada de quinoa com camarão e burrata com caponata. Entre os principais, há destaques como filé-mignon ao molho de morilles, ravioli de pera com gorgonzola e salmão grelhado ao molho de ervas. Para a sobremesa, millefoglie clássico e cheesecake com frutas vermelhas. O menu custa R$ 420 por pessoa (+15%), com reservas antecipadas pelos números (71) 2201-6332 ou (71) 99946-4088 (WhatsApp).

 

OMÍ - FERA PALACE (@omirestaurante)  

O Fera Palace celebra o Dia das Mães com um almoço especial ao som de piano ao vivo e um café da manhã refinado no restaurante Omí, comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca. No almoço à la carte, os destaques incluem ostras gratinadas, lagosta grelhada com vegetais e arroz de amêndoas, camarão na tapioca com vinagrete de manga verde, e Black Angus com ravioli caprese e fonduta de meia cura. Antes disso, das 7h às 11h, será servido um café da manhã especial em formato buffet, com opções como toast de salmão, bolo de tapioca com doce de leite, croissants e pratos quentes. O valor do café da manhã é de R$ 235 por pessoa. Reservas pelo telefone (71) 99653-5703.

 

LETO GASTRONOMIA (@letogastronomia)

 

Para o Dia das Mães, o Leto Gastronomia, na Bahia Marina, preparou um menu especial assinado pelo chef Rapha Sepúlveda. Entre os destaques estão o filé-mignon grelhado com risoto cremoso de abóbora e gorgonzola, e a lasanheta de ossobuco com fonduta de parmesão. O restaurante funcionará no domingo (11/05), das 12h às 17h, e, para brindar a data, cada mesa com mãe será presenteada com uma mini Chandon. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99699-9988.

 

33 CONTEMPORÂNEO (@33.contemporaneo)

 

O restaurante 33 Contemporâneo, localizado no Salvador Shopping, oferecerá uma programação especial para o Dia das Mães, com um menu em três etapas — entrada, prato principal e sobremesa — por R$ 99,90. Para quem optar apenas pelo prato principal, o valor é de R$ 79,90.

Ao todo, serão nove opções de pratos principais, cinco de entradas e cinco de sobremesas. Entre os destaques está o Camarão Canastra, que leva camarão empanado em farinha panko e tapioca, servido com risoto de queijo Canastra e vinagrete de maçã verde. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 98561-1081.

 

CASA CHÁLABI (@casachalabi)

 

Sob o comando do chef Celso Vieira, a Casa Chálabi oferece pratos da culinária árabe no almoço e jantar. Entre os destaques estão a shakshuka, o schnitzel de frango com arroz de aletria e a torta de filha com mel e amêndoas. O restaurante funcionará no domingo, das 11h30 às 22h. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 3037-3272.

 

PRETA TIRA-CHAPÉU (@pretatirachapeu)

O restaurante Preta Tira-Chapéu prepara uma experiência especial para o Dia das Mães, com uma trilha sonora intimista com instrumental de violão e bandolim para embalar o almoço. As mães serão recebidas com um drink de boas-vindas, e o cardápio estará aberto, oferecendo liberdade total para escolher os pratos preferidos da casa. Reservas podem ser feitas pelo número (71) 9954-2727.

 

PASTA EM CASA (@pastaemcasa)

 

O Pasta em Casa oferece encomendas para o Dia das Mães com pratos como galeto com batatas coradas e lasanhas nos sabores bolonhesa, bacalhau, queijo e presunto, e frango com nozes. As encomendas podem ser feitas pelos números (71) 99639-4105 (Rio Vermelho) e (71) 3016-2575 (Alphaville).

 

VINO SALVADOR (@vino.salvador)

No Dia das Mães, o restaurante Vino Salvador, na Pituba, oferece uma harmonização em quatro etapas, incluindo pratos como Battuta Steak Tartar, Spaghetti al Gorgonzola e Mignon. O valor por pessoa é de R$ 220. No domingo, o estabelecimento funcionará a partir das 12h. Reservas antecipadas devem ser feitas pelo telefone (71) 98421-2102.

 

HOTEL DEVILLE SALVADOR (@devillesalvador)

Para celebrar a data, o restaurante Sabores de Itapuã, no Hotel Deville Salvador, oferece um buffet especial com música ao vivo, das 12h30 às 15h30. O valor por pessoa é de R$ 150 (+10% de taxa de serviço), com bebidas cobradas à parte. Crianças de 0 a 5 anos não pagam, e de 6 a 11 anos pagam metade. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 2106-8501.

 

ALLÊ VARANDA BAR (@allevarandabar)

O Allê Varanda Bar celebra as mamães com o evento "Pôr do Sol das Mães", oferecendo pratos especiais como Lasagne All’Ossobuco e sobremesa Paglia al Cioccolato. A festa começa às 12h e vai até as 20h, com música ao vivo a partir das 16h, criando o clima perfeito para uma tarde de celebração. Reservas podem ser feitas através da plataforma DGuests.

 

SAGRATTO CAFÉ BAR (@sagrattocafebar)

O Sagratto Café Bar também prepara uma experiência especial para o Dia das Mães, oferecendo um buffet de café da manhã das 8h às 11h e, a partir das 12h, um almoço com opções como arroz cremoso de camarão ou filé mignon. O prato principal sai por R$ 99, com direito a uma taça de espumante para brindar a data. Reservas podem ser feitas através da plataforma LeadsFood.

 

JOCA MESA BAR (@jocamesabar)

O Joca Mesa Bar, no no Santo Antônio Além do Carmo, oferece um menu especial para o Dia das Mães, com entradas como Blue Cheese Beignets e pratos principais como Filé Mignon do Sol com Ragu de Polvo. O valor do menu é de R$ 99, incluindo entrada, prato principal e sobremesa.

 

ARTESANALLI (@artesanali_oficial)

Para celebrar o Dia das Mães, a unidade da Artesanalli no Shopping Paralela oferece um menu especial, começando com uma entrada de tomate recheado no forno, seguida de filé mignon como prato principal e finalizando com uma sobremesa de palha italiana desconstruída. Tudo por R$ 65, para tornar o dia ainda mais saboroso.

 

ALMACEN PEPE (@almacenpepe)

O Almacen Pepe celebra o Dia das Mães com um menu especial, oferecendo entradas como Gambas al Ajillo e pratos principais como Paella Marinera. O valor do menu é de R$ 99, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 98173-6847.

 

BISTROT TRAPICHE ADEGA (@bistrottrapiche)

O Bistrot Trapiche Adega apresenta uma proposta especial para o almoço de Dia das Mães, com um menu que resgata a cozinha contemporânea, com opções a partir de R$ 22. A casa também oferece uma seleção de vinhos e drinks autorais para complementar a experiência. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 98161-5488.

 

BOTECO DA TETÊ (@casabohemiasalvador)

O Boteco da TeTê – A Casa Bohemia Salvador, da chef Tereza Paim, prepara uma tarde animada para as mães que adoram celebrar com descontração. A partir das 12h, o espaço oferecerá petiscos variados, chopp e caipirinhas dobradas (nos sabores limão, limão siciliano e abacaxi), além da famosa feijoada da casa, que serve até três pessoas. O clima de comemoração ganha ritmo com o grupo feminino As Leoha, que promete muito samba no pé para embalar o almoço. Reservas pelo telefone (71) 99610-7734.

RESTAURANTE SOLAR (@solargastronomia)

No fim de semana do Dia das Mães, o Restaurante Solar, no Rio Vermelho, oferece uma experiência completa, unindo gastronomia afetiva e música ao vivo. No domingo (11/05), o almoço especial traz pratos que celebram a cozinha contemporânea com toques de carinho, acompanhados pela nova carta de vinhos da casa e drinks autorais. Para brindar, todas as mães recebem um welcome drink. Na sexta-feira (09/05), a programação começa com um jantar harmonizado, ao som de MPB ao vivo.

 

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