Dia Mundial da Pizza: confira 5 pizzarias para celebrar a ocasião na capital baiana
Por Manuela Meneses
O Dia Mundial da Pizza é comemorado anualmente no dia 10 de julho, sendo dedicado a uma das comidas favoritas do mundo inteiro. Embora tenha origem na Itália, a refeição se tornou uma verdadeira mania global com muitos sabores e variações, desde a clássica margherita até coberturas criativas como abacaxi ou frango com molho barbecue. Pensando nisso, o BN Hall separou uma lista com cinco pizzarias para a ocasião, pegue um pedaço (ou dois) e junte-se à celebração mundial deste alimento amado. Confira:
Alma Nativa (@almanativapizzaria)
A pizzaria Alma Nativa conta com unidades em Ondina (71 99911-5158) e em Pituaçu (71 98147-6696) é Pet Friendly e não cobra taxa de rolha. O local oferece sabores regionais diferenciados como a pizza “Baía de Todos-os-Santos”, feita com queijo coalho e a “Linha Verde”, com molho de tomate artesanal, mussarela, brócolis e um toque de alho.
Pizza da Chapada (@pizzadachapada)
Eleita melhor pizzaria de Salvador pela revista Veja Comer & Beber 2018/19, a Pizza da Chapada tem unidades no bairro da Graça (71 30127202) e do Itaigara (71 33366532). Além das pizzas artesanais, o espaço oferece cervejas especiais. Tida como “um pedacinho da Chapada Diamantina em Salvador”, os sabores fazem referência aos lugares turísticos da região, como Cachoeira do Mosquito, feita com muçarela especial, tomates uva fatiados, cobertos com o tradicional molho pesto da Mamma, palmito picado e orégano; e Do Capão, que leva muçarela especial, cenoura ralada, tradicional molho pesto da Mamma e orégano.
A pizzaria também inaugurou recentemente uma unidade em Vilas do Atlântico sob nova gestão, a “Pizza da Chapada - Vilas” com um espaço aconchegante e para toda família. Mantendo a tradição do sabor e hospitalidade, a pizzaria pode ser encontrada na Rua Praia de Pajussara n° 537. Os pedidos também podem ser feitos via delivery pelo número (71) 99255-5381, além do site (https://pizza-da-chapada-1.goomer.app/menu).
Cantina Volpi (@cantinavolpioficial)
Com mais de 30 anos de história, a Cantina Volpi é uma das mais tradicionais de Salvador, presente nos bairros da Pituba, Itaigara, Paralela e Ondina. O local oferece rodízio de segunda a quinta-feira das 18h às 22h30 e traz sabores tradicionais como Peperoni, Portuguesa e Marguerita. Além de opções doces como Prestígio, Banana e Brigadeiro. O pedido do delivery pode ser feito pelo telefone (71 3013-6677 / 3332-6677 / 3041-6677 / 3021-3399).
Angelo’s Pizzas & Massas (@angelospizzasemassas)
Localizada no Jardim Armação, a Angelo’s Pizzas e Massas funciona no domingo, sexta e sábado das 17h às 23h59 e de segunda a quinta-feira das 17h às 23h. Entre os sabores se destacam a de Camarão com Cogumelos, feita com molho artesanal de tomate, mussarela, camarão, cogumelos, orégano, manjericão e azeite trufado, além das clássicas como a Portuguesa e Napolitana.
É free de tudo! (@efreedetudosalvador)
Para os que possuem restrições alimentares, a Pizzaria É free de tudo! Tem opções sem glúten, sem açúcar e sem lactose, além de quatro opções low carb. Localizada na Pituba (71 2132-6669), o local conta com delivery e take away.
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