Empresário Matheus Silva recria picanha com ouro e atrai clientes em Feira de Santana
Por Redação
Os jogadores da seleção brasileira repercutiram nas redes em vídeo durante a Copa do Mundo no Catar no qual aparecem em um restaurante que serve carnes com folhas de ouro. No município de Feira de Santana, o empresário Matheus Silva, que está a frente de restaurante que serve espetinhos no bairro Ponto Central, resolveu recriar a proposta criada pelo chefe turco Nusret Gokce.
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Ao Acorda Cidade, parceiro do Bahia Notícias, Matheus informou que o ouro que faz parte da receita é verdadeiro, de 24 quilates. A novidade agradou os clientes e o espetinho de picanha com folha de ouro se tornou o mais procurado do cardápio desde que foi lançado há duas semanas.
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“Eu sempre achei exótico e interessante a inserção do ouro na culinária, tanto que desde a abertura do Villa, em novembro de 2020, temos a cachaça com ouro, e durante a Copa a carne com ouro ficou ainda mais evidenciada. Diante disso, trouxemos essa novidade do espetinho de picanha com ouro. É uma fatia de picanha especial e no final a gente dá aquele toque com a folha de ouro”, conta o empresário.
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