Conheça a Royal Trudel, franquia de doces romenos presente em Salvador e Morro de SP

“Um pedacinho de Gramado na Bahia”, é assim que a empresária Bárbara Finotti define as unidades da Royal Trudel, empresa gaúcha voltada para doces romenos, que está presente em Salvador e em Morro de São Paulo, no município de Cairu. Na capital baiana a marca fica localizada num quiosque no 3º piso do Shopping da Bahia, próximo a loja da Riachuelo.

 

 

Um dos principais diferenciais da Royal é que o cliente pode rechear sua massa base, feita de pão, açúcar e canela, do jeito que preferir, escolhendo entre as opções disponíveis, como nutella, chocolate meio amargo, chocolate branco e muitos outros, além de acrescentar os adicionais como sorvete, leite ninho, amendoim, negresco, nozes e etc. 

 

“A gente não vende um produto, a gente vende uma experiência, uma sensação. Você montar do jeito que quer é muito legal. Eu costumo ir para o Shopping, fico lá dentro do quiosque, boto a mão na massa, adoro fazer. E é muito legal quando o cliente recebe, o semblante, a alegria, o olhar muda”, contou Bárbara, que está a frente do empreendimento junto com a sócia Karoline Gonçalves.

 

 

Além da versão doce, que foi eleita por 6x consecutivas como o melhor doce de Gramado, o Trudel traz como novidade a sua forma salgada, com a massa base assada com queijo parmesão ralado, que pode ser consumido com recheio como queijo cheddar, catupiry e outros. 

 

“No dia em que eu comi o Trudel pela primeira vez foi uma sensação incrível, porque era um produto que eu não conhecia. E por ser um doce romeno e eu não ter conhecido nem Praga, nem Budapeste, acho que me senti lá. Vendo aqueles espetos assados na rua, naquele frio, foi uma sensação deliciosa”, declarou Bárbara, que está a frente do empreendimento junto com a sócia Karoline Gonçalves.

 

 

Durante a entrevista, Bárbara revelou que está estudando a possibilidade do Trudel Royal participar de alguns eventos que movimentam a capital baiana. 
 

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