Bistrô das Artes lança cardápio de fim de tarde assinado por Karine Poggio

O Bistrô das Artes, localizado no Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador, lançou um menu especial, batizado de "Boteco no Bistrô", assinado pela chef Karine Poggio. As entradinhas para compartilhar serão servidas de quarta a domingo, das 15h às 20h.

Entre as opções, o menu conta com: abarázinhos com Vatapá e Molho Lambão; Fumeiro com Manteiga de Limão e Cebola Caramelizada; Snacks de Tartar de Carne do Sol com Maionese de Coentro e Purê de Cebola; Trio de Dumplings de Rabada com Agrião em Seu Caldo; Lambreta com Cebola e Vinho; Lambreta com Creme, Bacon e Vinho; Polvo à Feira (com Batatas, Páprica e Azeite) e Camarão Al Ajillo.

Ao longo do dia, tanto no almoço quanto no jantar, o menu tradicional da casa, no qual a chef conta um pouco da sua história com a cozinha, continuará sendo servido normalmente. 

Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.