Promoção do Gattai oferece drink inspirado em obra de Jorge Amado

O Restaurante Gattai, localizado na ala gourmet do Salvador Shopping, está com uma nova promoção na sua Noite do Gin, que acontece às quartas-feiras. O cliente que participar do rodízio japonês ganhará o drink Gabriela. 

 

A bebida, inspirada na obra do autor baiano Jorge Amado, faz parte da carta de drinks do Gattai, que tem um menu de bebidas variadas, incluindo drinks suaves, com especiarias, frutados, infusionado e as versões sem álcool, dedicadas ao motorista da rodada

 

Ao BN Hall, o chef Juarez, que assina a carta de drinks, disse que o Gabriela, que está fazendo sucesso no restaurante, é feito de suco de tangerina, gin, gelo e com um toque especial de canela em pau, que é maçaricada em cima da taça, dando um toque defumado com o sabor da canela. 

 

“Com a alta procura do por drinks de gin, resolvemos fazer uma criação de uma bebida inspirada em ‘Gabriela, Cravo e Canela’, que é um dos conhecidos livros de Jorge Amado. Essa é uma bebida autoral nossa e que pode ser encontrada aqui na Noite do Gin do Gattai”, contou Juarez. 

 

Ainda segundo o barman, além dos ingredientes citados, a bebida possui um segredo especial na preparação e um item extra, que ele não revela a ninguém. 

 

Confira o preparo do drink Gabriela: