Pepo Restaurante comemora primeiro aniversário com menu surpresa de seis etapas
Por Sanny Santana
O primeiro aniversário do Pepo Restaurante tinha que ser em grande estilo, e é justamente o que promete Peu Mesquita, o chef e dono do estabelecimento, que vai preparar, para o dia 25 de maio, uma gama de opções para seus clientes, justamente em comemoração à data tão especial.
Na ocasião, os clientes terão direito a 6 etapas e sobremesa pelo preço de R$ 250. Sem chances de decepcionar o público, Mesquita convidou o casal de chefs Lisiane Arouca e Fabrício Lemos, dono do Grupo Ori GEM, para juntos, pensarem nos melhores pratos para o público.
A escolha pelos chefs convidados não foi à toa: "Fabrício e Lisiane são referências nacionais na gastronomia, e são dois queridos amigos. Achei que seria mais que justo comemorar em grande estilo com quem a gente admira", contou Peu Mesquita em conversa com o BN Hall.
Apesar de o menu ser surpresa, o chef já deu uma dica sobre os pratos: o foco será a gastronomia italiana comtemporânea, com técnicas ainda mais modernas. O menu foi preparado especialmente para a ocasião, portanto, não há possibilidade de permanecer no cardápio do Pepo.
Quanto às reservas, 100% das mesas para o dia especial já estão ocupadas, dessa forma, só estarão disponíveis por ordem de chegada.
Para o 1º ano do Pepo Restaurante, uma mensagem especial. "Agradecer a todos clientes, amigos, colaboradores que fizeram parte dessa história que está sendo crianda, todos eles fazem parte disso! Um muito obrigado", declarou Peu Mesquita.
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