Fazenda Churrascada chega a Salvador com primeira unidade na Bahia

A capital baiana foi escolhida para receber a primeira unidade baiana da Fazenda Churrascada, rede de restaurantes especializada em carnes na brasa. O empreendimento será instalado no Salvador Shopping com inauguração prevista entre o fim de 2026 e o primeiro semestre de 2027.

A chegada faz parte da estratégia de crescimento do Heat Group, holding responsável pela Fazenda Churrascada. Depois da inauguração da unidade no Shopping Recife, em Pernambuco, a empresa ampliou o foco na região e já confirmou novas operações em Salvador e Fortaleza. A capital baiana passa a integrar o roteiro de expansão da rede, que já está presente em cidades como São Paulo, Campinas, Curitiba, Brasília, Campo Grande e Recife.

Diretamente de São Paulo e criada a partir do festival gastronômico, a marca transformou o evento em uma rede de restaurantes voltada ao público que busca cortes especiais, preparo na brasa e um ambiente inspirado nas fazendas brasileiras. O conceito reúne gastronomia, entretenimento e espaços para eventos, consolidando um modelo que vai além do tradicional restaurante especializado em churrasco.

Segundo informações divulgadas pela empresa, o crescimento da operação acompanha o desempenho registrado nos últimos anos. Em 2025, a rede faturou cerca de R$ 170 milhões e acelerou o plano de abertura de novas unidades em diferentes regiões do país. A expansão no Nordeste é considerada uma das prioridades da companhia para ampliar sua presença fora do eixo Sudeste.

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