Trapiche Barnabé receberá nova edição do Festival Baiano de Cafés em agosto
Por Redação
O Festival Baiano de Cafés já tem data marcada para voltar ao calendário gastronômico de Salvador. A 4ª edição do evento acontecerá nos dias 15 e 16 de agosto de 2026, no Trapiche Barnabé, no Comércio, reunindo produtores, baristas, microtorrefações, cafeterias e apreciadores da bebida em torno da produção cafeeira baiana.
Promovido pela Rede Amo em parceria com a Xodó Cafés Especiais, o festival aposta em uma programação voltada à valorização do café produzido no estado, com degustações, harmonizações gastronômicas, drinks à base de café e matcha, rodas de conversa e apresentações musicais.
A proposta do evento é aproximar o público da cadeia produtiva do café baiano para conectar consumidores, produtores e profissionais do setor em experiências que destacam o território, a agricultura familiar e as práticas sustentáveis ligadas ao cultivo dos grãos.
Nas redes sociais, a organização celebrou o anúncio da nova edição, destacando o compromisso do festival com o fortalecimento do setor. “São quatro anos construindo uma nova realidade para os cafés da Bahia. A gente pensa em um futuro possível e trabalha por um presente que valorize o interior da Bahia, a agricultura familiar e as boas práticas que fazem bem para o café e para o planeta”, publicou.
A programação completa da edição de 2026 ainda será divulgada. Informações sobre ingressos devem ser anunciadas em breve pela organização do evento.
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