Beefeater Pop-Up Bar: Confira a cobertura do BN Hall no evento

A terceira edição do Beefeater Pop Up Bar foi inaugurada na quarta-feira (23), apenas para convidados, no Rooftop do Vitória Boulevard, localizado no Corredor da Vitória, em Salvador, e o BN Hall esteve presente para contar todas as novidades.  

 

Com previsão para permanecer no local por três a quatro meses, o bar temático oferece uma variedade de ‘comes e bebes’ que não deixa o público cair na ‘mesmice’. A nova edição conta com cerca de 30 drinks, além de quatro tipos de pratos principais, cinco diferentes entradas e três opções de sobremesas. 

 

Na inauguração, o drink mais pedido foi o ‘Zelha’, que vem com manjericão, maracujá, gin dry e tônica, mas o principal da casa é o ‘Dope’, com Botanics Gin, chá de frutas vermelhas e limão siciliano. 

 

‘Angel’ também está entre os principais drinks do cardápio, com Beefeater Pink Gin, tônica e espuma de ibisco, além do ‘Ginger’, com limão siciliano, fatia de limão, espumante de gengibre, tônica e gin dry.  

 

Apesar de a estética ser a mesma por todos os dias em que o Beefeater permanece na capital baiana, é impossível que o cliente não tenha uma nova experiência cada vez que chegar no local. A culinária está sempre sendo mudada, para atingir diferentes públicos. Na quarta (23), a cozinha era especializada em frutos do mar. Entre os pratos disponíveis, dessa vez, estava, por exemplo, um sanduiche de salmão defumado com creme azedo. 

 

Além disso, o Beefeater é focado na música eletrônica e terá diferentes DJs, mas também contará com bandas ao vivo, sempre tocando diferentes estilos musicais, como samba, MPB e jazz. Nesta quarta (23), a festa ficou por conta dos DJs Front e Mel Angelim. A programação é divulgada toda semana, nas quintas-feiras e o Beefeater funciona de quinta q domingo, das 17h à 01h.  

 

“A ideia [do pop-up do Beefeater] surgiu da necessidade da marca Beefeater se aproximar do cliente, com o projeto se aproximando, gera um carinho do consumidor, assim como gera da marca para o ele. É uma troca", contou Marcelo Cabrito, proprietário do Beefeater Pop-Up, em entrevista ao BN Hall. 

 

O Beefeater Pop Up Bar estará sempre aberto ao público, sendo necessário pagar apenas o que consumir, ou seja, a entrada é gratuita.  

 

A primeira edição aconteceu na Bahia Marina, já a segunda, no Rooftop do Rio Vermelho, espaço da Colaboraê. A quarta edição ainda não foi pensada pelos responsáveis do evento, contudo, sabe-se que acontecerá no verão de 2023. 

 

O Gerente Nacional do On Trade e Eventos, Rafael Amorim, deixou claro que o Pop-up no Corredor da Vitória entregou o que era esperado por ele. “Esse espaço ficou muito bem montado e estar no Corredor da Vitória é indiscutivelmente uma adequação muito boa de espaço e de ambiente. É uma atmosfera saudável, positiva, e eu acho que foi um ‘golaço’ não só para a marca, mas principalmente para Salvador, que tem um espaço novo, bem localizado, para oferecer entretenimento, convivência e consumo”, declarou ao BN Hall. 

 

Apesar de estar programado para se manter por até quatro meses, Amorim não descarta a possibilidade de estender o período de permanência no local.  “Estamos discutindo sobre isso, sobre expandir o período do pop-up. Se salvador abraçar, por que não estender?", revelou. 

 

Sobre a quarta edição, o diretor do Beefeater afirmou que ainda não está pensando nela. “Toda vez que a gente começa uma edição, a gente foca na entrega ao máximo nela e essa de hoje tem a obrigação de superar as outras edições. A quarta edição a gente começa a pensar quando encerrar essa”, disse. 

 

O Beefeater não superou as expectativas apenas dos responsáveis pelo Pop-Up Bar, mas também de convidados. Steve Saback, dono do Restaurante Sette, por exemplo, classificou o local como “descolado” e de “boa energia”. 

 

Já o cantor Alexandre Peixe, que também esteve por lá, contou: “É a terceira edição, eu já fui para todas e sempre acho que surpreende, vai mudando a localização, mas continua com a mesa excelência de entrega, é fantástico”.  

 

Questionado o que mais gosta do Beefeater, ele declara: “O astral. Tem uma energia boa, o clima de rooftop dá uma diferenciada”.  

 

Também estiveram presentes no evento: Falcão; Paola Habib; Luciana Villas-Boas; Guto, Dani e Binho Ulm; Zenon Bittencourt; Licia Fábio; Angeluci Fegueiredo, Paulo Góes e Bruna Faria de Almeida.

 

Confira fotos do evento: 

 

 

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