GastrôBahia: Primeiro Aniversário do Varandas Boteco

Há quem diga que o mês de abril deveria ser dedicado para as pessoas que gostam de botecar em Salvador. Foi partindo desse princípio que o empresário Hélvio Luiz Moraes teve a idéia de implantar uma varanda bem aconchegante para receber seus amigos, familiares, parceiros e clientela, o ‘Varandas Boteco’, que fica localizado no Caminho das Árvores.

O espaço traz uma decoração bem clean e conta com um backdrop que faz uma referência a um dos pontos turísticos mais visitados de Salvador: a Igreja do Senhor do Bonfim. Por lá, os visitantes fazem suas fotos em um ambiente familiar, onde o frequentador pode se reunir quem ele gosta ou comemorar datas importantes de sua vida.

No próximo sábado, 29, será realizada uma comemoração no estabelecimento gastronômico e o anfitrião Hélvio vai recepcionar todos os clientes com um cardápio super especial e regional, além do famoso ‘Happy Hour’ com uma carta variada de drinks. “Essa celebração tanto pelas minhas lutas pelas conquistas pelas vitórias, quanto pela minha persistência e determinação em consolidar  um boteco como esse nessa área nobre. Eu quero receber todo mundo como se fosse a varanda da minha casa, de braços abertos, esse é o espírito do Varandas Boteco” , frisou o proprietário.

Outra novidade é que o boteco Varandas está participando pela primeira vez do concurso nacional Comida di Buteco 2023 com um petisco intitulado de ‘Varandas do Sertão’. O prato se apresenta numa proposta bem agridoce contendo os itens banana-da-terra, carne seca e queijo coalho. Vale lembrar que o concurso vai até o próximo dia 7 de maio, para que o público soteropolitano e os turistas que estão visitando a cidade possam apreciar os petiscos mais saborosos  da capital. @varandasbotecosalvador