Davidson pelo Mundo: Gastronomia não é nacional, é regional. O que o turista precisa saber antes de sentar à mesa

Viajar é também comer. E, para muitos turistas, a experiência gastronômica é tão ou mais importante do que visitar atrações, museus ou praias. O problema é que boa parte das decepções à mesa nasce de um erro básico: imaginar que a gastronomia de um país é homogênea, quando, na prática, ela é profundamente regional. Saiba mais em Davidson pelo Mundo: Gastronomia não é nacional, é regional. O que o turista precisa saber antes de sentar à mesa.