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Jam Knop: O melhor do Cairo - culinária, relaxamento e sofisticação

Por Jam Knop, do Cairo

Jam Knop: O melhor do Cairo - culinária, relaxamento e sofisticação
Foto: Acervo / Jam Knop

São tantas as opções de lazer e turismo que existem no Cairo que é difícil encontrar um tempo para curtir o hotel. Mas já que estávamos no Four Seasons Cairo at Nile Plaza, resolvemos tirar pelo menos algumas horas por dia para aproveitar a atmosfera de luxo e tudo o que eles têm a oferecer.
 

 

O primeiro desafio foi começar pela arte do ócio, nos presenteando com alguns momentos no suntuoso lobby do hotel. Sentar no café, apreciar a boa música que sempre há por ali, conhecer os turistas, famílias e homens de negócios que circulam por lá e bater um papo sem hora para acabar é uma experiência fiel ao povo egípcio, que se assemelha muito ao brasileiro em termos de serem amáveis, comunicativos e extrovertidos.

 

 

Experimentar um dos vinhos locais ou um dos drinks assinados que o Four Seasons Cairo at Nile Plaza oferece também não pode ficar de fora da lista de coisas a fazer. A opulência dos bares e restaurantes se mistura à cultura local, numa união única entre história e modernidade.
 

 

Das dicas dos concierges super bem treinados à simpatia e disponibilidade do staff, tudo convida a experimentar a fama dos egípcios como excelentes anfitriões. Mas além disso, eles são também excelentes na culinária. Apesar de se assemelharem aos pratos árabes libaneses e sírios, os pratos no Egito têm um “quê” a mais. Aliás, uma das melhores experiências foi sentar com uma pessoa local em um dos restaurantes para o café da manhã e aproveitar as delícias da cozinha: o balady bread, aquele pão árabe que a gente já conhece, mas saído do forno quentinho... a seleção de queijos locais, o falafel, as salsichas repletas de especiarias e sabores, o autêntico ful medames, uma mistura de feijão, alho, limão, tahini e outros ingredientes e o delicioso feteer meshaltet, uma espécie de torta mil folhas que eles servem com tahini, mel e custard cream. Para quem deseja explorar ainda mais a culinária local, tem ainda o famoso stuffed pigeon, que é basicamente um pombo com arroz e especiarias dentro, as sopas de lentilhas e muito mais.  
 

 

E para finalizar um dia agitado, nada melhor do que relaxar em uma das piscinas do hotel – e você pode escolher indoor ou outdoor. A que fica na área externa é lindíssima e conta com um restaurante servindo drinks e comidinhas.
 


 

Já o SPA do hotel oferece uma segunda opção: uma piscina interna aquecida e com uma jacuzzi super relaxante, além de sauna seca e a vapor e uma sala de relaxamento. E por falar em relaxamento, ainda é possível aproveitar as diversas opções de serviços por lá, que vão desde as massagens comuns até a experiência dos banhos chamados de hammam e de tratamentos faciais e corporais tradicionais egípcios como a massagem Nefertari herbal ou o banho Cleópatra.      

 

 

Para saber mais sobre o Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza basta acompanhar a página deles no instagram (@fscaironp) e as reservas podem ser feitas através do website https://www.fourseasons.com/caironp/offers/