Salvador vira inspiração para nova linha de picolés com ingredientes naturais

No calor constante de Salvador, onde o sol é presença garantida o ano inteiro, uma nova linha de picolés promete refrescar moradores e turistas com uma proposta que une tradição, saúde e identidade cultural. Inspirada em pontos turísticos da capital baiana, a Sorvetes Real acaba de lançar a linha “Real Retrô”, feita com receitas simples e ingredientes naturais.

 

“O diferencial desse picolé, além de ser zero glúten e zero lactose, está no formato quadrado, que resgata a tradição dos picolés antigos. Feito apenas com fruta, açúcar e água, ele mantém a simplicidade e o sabor autêntico de décadas atrás”, afirmou Natanael Couto, CEO da Sorvetes Real. 

 

Os produtos seguem a tendência de alimentação mais saudável, em linha com as projeções do setor: de acordo com o Euromonitor Internacional, o mercado de alimentos saudáveis deve crescer 27% até 2025 no Brasil.

 

“Percebemos uma grande procura por produtos sem lactose e sem glúten. Por isso, há um ano, criamos um espaço exclusivo, com equipamentos dedicados para produzir esses picolés e atender à demanda de quem precisa ou prefere opções mais saudáveis”, complementou.

 

Cada sabor presta homenagem a um local emblemático de Salvador, com embalagens ilustradas pela artista Raiana Brito. Entre os lançamentos estão Mangaba (Farol da Barra), Morango (Farol de Itapuã), Kiwi (Rio Vermelho), Cajá (Solar Amado Bahia), Amendoim (Igreja do Bonfim), Açaí com Banana (Elevador Lacerda) e Coco (Mercado Modelo).

 

 

Para marcar a chegada da linha ao mercado, os picolés foram apresentados em uma ação de degustação gratuita nos próprios pontos turísticos retratados nas embalagens. A atividade teve como objetivo aproximar o público dos novos sabores e reforçar o vínculo entre o produto e a cidade que o inspirou.

 

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