Lotti Cucina anuncia inauguração da segunda unidade em Salvador; saiba detalhes

O Lotti Cucina, recém-inaugurado na Bahia Marina, anunciou a abertura da segunda unidade em Salvador. O espaço ficará localizado na nova Área Gourmet do Salvador Shopping e tem previsão de abrir as portas para o público em novembro deste ano. Em conversa com o BN Hall, Murcio Dias, um dos sócios do negócio, explicou que o objetivo desta ampliação é atender também o público que não consegue se deslocar para o bairro do Comércio durante o dia-a-dia.

 

(Foto: Divulgação)

 

“A gente queria fazer um Lotti no outro lado da cidade (...). Tem muita gente que quer o Lotti, mas não tem como ir no dia a dia, porque mora na principal avenida ou perto da principal avenida comercial de Salvador que é a Tancredo Neves”, contou. “[O Salvador Shopping] nos convidou pra colocar o Lotti lá e eu achei super boa a ideia. Primeiro porque tem muito a ver com o que a gente acredita de proposta, de conforto (...). A Alameda Gourmet traz uma facilidade para o cliente entrar e sair. Se quiser entrar para comer na área gourmet e sair também não precisa entrar no shopping, ele [o cliente] está sempre na porta”, completou o empresário. 

 

Além de Murcio, Rodrigo Dias, do Grupo Tokai, Marcelo Rangel e Guto Baiardi, do Pereira e Farid, e Manuel Coelho do Sensi Gastronomia, em São Paulo, fazem parte da sociedade que comanda o empreendimento. Nesta nova casa, a arquitetura trará o mesmo conceito da primeira unidade, com assinatura de Caio Bandeira e Tiago Martins, do Architects + CO. O menu também será produzido pelos mesmos chefs, Manuel Coelho e Giovanna Grossi.

 

(Foto: Divulgação)

 

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