Vendendo tapioca, empresária baiana faz sucesso nos Estados Unidos
A empresária baiana Verônica Oliveira está prosperando na venda de tapiocas nos Estados Unidos. Ela saiu do Brasil em 2009 e abriu seu próprio negócio em Framingham- Massachusetts com um investimento de 30 dólares. Atualmente, já tem a própria marca de tapioca e fatura cerca de US$1,5 milhão por ano. “Esse alimento típico do nosso Nordeste, conquistou o paladar americano”, comemora Verônica.
Com muitos benefícios para a saúde e ainda ser um alimento vegano, ela atinge vários públicos. “Se você sofre de pressão alta, a farinha de mandioca é segura para comer devido ao seu baixo teor de sódio. Não contém açúcar ou colesterol adicionado. É uma alternativa sem glúten para cozinhar e assar”, ressalta a baiana.
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