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Vinícola UVVA promove 'Experiência Vindima' e anuncia inauguração de restaurante

Por Sanny Santana/Manuela Meneses

Vinícola UVVA promove 'Experiência Vindima' e anuncia inauguração de restaurante
Fotos: Reprodução/Vinícola UVVA

Inaugurada em março deste ano, a Vinícola UVVA, localizada na Fazenda Progresso, em Mucugê, está com uma programação especial para o mês de julho. Durante os dias 7, 21 e 28 de julho, os visitantes poderão participar de uma imersão na parte da rotina de colheita de uvas durante a “Experiência Vindima” (relembre aqui). O tour terá grupos limitados a no máximo 8 pessoas.

 

 

Sobre a produção do empreendimento, Fabiano Borré, que é CEO da Fazenda Progresso, contou os tipos de vinhos que são fabricados na UVVA. “Nosso foco na Vinícola UVVA são vinhos finos, secos e oriundos de uvas viníferas. A partir dos nossos vinhedos hoje são produzidos sete rótulos, entre tintos e brancos, vinhos de corte e varietais. Dois deles (Cordel e o Microlote Chardonnay) foram recentemente premiados com medalha de ouro no Brazil Wine Challenge, um dos principais concursos internacionais de vinhos da América”, explicou em entrevista ao BN Hall.

 

Fabiano anunciou, ainda durante a conversa, que a Vinícola UVVA já tem novidades previstas para o próximo mês: “Ainda no mês de julho será inaugurado o restaurante da vinícola e também uma exposição de arte, o que deve abrir novas portas de visitação e serviços dentro da UVVA. (...) Com a abertura do restaurante, também serão disponibilizados novos produtos de enoturismo, especialmente experiências ao ar livre, como piquenique e contemplação do pôr-do-sol nos jardins”, revelou.

 

 

No local também são oferecidas três opções de tours regulares, sendo as modalidades Visitante, Entusiasta Sincorá e Experiência UVVA. Além disso, o empreendimento recebe eventos sociais e corporativos especiais. A Vinícola funciona todos os dias, das 9h às 18h. A programação diária é traçada através de agendamentos no site (clique aqui). 

 

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