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Cervejaria baiana é premiada no maior concurso de cervejas do Brasil

Cervejaria baiana é premiada no maior concurso de cervejas do Brasil
Foto: Divulgação

A cerveja MinduPils, produzida pela cervejaria baiana MinduBier, foi eleita por 106 jurados, de mais de 21 países, medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), que aconteceu em Blumenau (SC), na terça-feira (8). Na disputa, foram julgadas a aparência, espuma, cheiro, sabor e características de cada estilo. O evento reuniu mais de 3.600 rótulos inscritos.


 
A MinduBier, única representante do estado da Bahia a ser premiada, recebeu o resultado com surpresa, por ser um produto recém lançado, produzido em sua nova fábrica, no município de Lauro de Freitas (BA). “Foi uma surpresa muito agradável, ganhar uma medalha de ouro em um dos concursos mais importantes do mundo, isso prova a nossa credibilidade nas nossas receitas e processos”, afirmou, Gustavo Martins, CEO da MinduBier e sommelier de cervejas.

 

A competição compreendeu cervejarias com produção própria, ciganas e de rótulos colaborativos, fabricadas no Brasil e registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Com um total de 106 medalhas de ouro, 108 de prata e 118 de bronze, o evento alcançou um novo recorde histórico no número de premiados.
 

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