Monique Evelle investe em foodtech com “drinks comestíveis” em formato de gummies
Beber pode não ser mais a única forma de consumir um drink. Mastigar também entrou no jogo. Essa é a proposta da Ositos, foodtech espanhola que desenvolveu gummies alcoólicas com 15% de teor alcoólico e chamou a atenção da empresária e investidora baiana Monique Evelle, que anunciou aporte na marca.
O investimento faz parte de uma rodada estratégica de R$ 2 milhões e marca a primeira entrada de Monique no mercado europeu. A escolha segue a lógica que guia o portfólio da investidora, conhecido por apostar em formatos que propõem novas formas de consumo. “Eu não invisto em produto, invisto no hábito que ele cria”, afirmou em entrevista à Forbes. Segundo ela, a proposta não concorre com o drink tradicional, mas amplia as possibilidades de consumo. “A Ositos cria um momento de consumo mais simples, portátil e social”, disse à publicação.

Foto: Divulgação
A marca surgiu em 2019, em Bilbao, na Espanha, a partir de uma experiência universitária que buscava transformar bebidas alcoólicas em versões sólidas. Depois de uma fase inicial de testes, os fundadores desenvolveram uma tecnologia própria capaz de manter o álcool estável em formato de goma. A partir disso, drinks clássicos como Mojito, Margarita, Piña Colada e Gin Tonic passaram a ser reproduzidos como gummies.
Para Monique, o formato dialoga com contextos específicos de socialização, como festivais, viagens e encontros informais, além de funcionar como alternativa a presentes tradicionais. “É um produto que conversa com quem gosta de experimentar primeiro, levar algo diferente para a mesa e provocar conversa”, afirmou.

Foto: Reprodução / Instagram
Atualmente, a Ositos vende cerca de 5 milhões de unidades por ano e está presente em mais de 250 pontos de venda na Espanha e em Portugal. Em 2020, a marca chegou a receber uma notificação extrajudicial da alemã Haribo, por conta da semelhança no formato das gomas, mas o episódio não interrompeu a expansão do negócio.
Os planos da foodtech incluem alcançar mais de mil lojas até 2026 e avançar para outros mercados nos próximos anos. A nova rodada de investimento reforça essa etapa de crescimento, em um setor que apresenta números expressivos. Segundo a Grand View Research, o mercado global de gummies foi avaliado em US$ 9,72 bilhões em 2023 e pode ultrapassar US$ 23 bilhões até 2030. Já a indústria global de bebidas alcoólicas movimenta cerca de US$ 1,7 trilhão.

Foto: Reprodução / Instagram
Para a investidora baiana, o aporte também representa uma conexão direta com o ecossistema europeu de inovação. “A marca me conecta a um ecossistema europeu de inovação e consumo”, explicou à Forbes. O movimento abre espaço tanto para a chegada da tecnologia das gomas ao Brasil quanto para a internacionalização de marcas do seu portfólio, como Dot Energy e Lubs.
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