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vigilancia sanitaria de salvador
A Vigilância Sanitária de Salvador (Visa) iniciou, nesta terça-feira (18), as ações educativas para comerciantes e consumidores em locais que vendem produtos típicos da Semana Santa. A primeira atividade aconteceu no Subúrbio de Salvador, nos mercados municipais de Periperi e Paripe, com orientações sobre as regras sanitárias para o comércio seguro destes alimentos.
A equipe visitou os permissionários que comercializam peixes, camarão seco, leite de coco, azeite de dendê, amendoim, castanha, quiabo e chocolates. Por fazer parte de pratos típicos da culinária baiana, esses produtos são predominantemente consumidos não somente neste período, mas ao longo de todo o ano.
A diretora da Visa, Andrea Salvador, ressalta a antecipação no início das atividades. “Já demos o pontapé nas ações preventivas com um mês de antecedência para preparar os vendedores, corrigir o que estiver em desacordo com as normas exigidas e preconizadas pela Vigilância, para que, quando o fluxo de clientes aumentar, eles consigam oferecer produtos de qualidade, bem armazenados e em um ambiente limpo.”
As próximas visitas acontecem no mês de abril. A primeira, no dia 8, será realizada na Feira e Mercado de Itapuã. No dia 9, será a vez Mercado do Rio Vermelho e, nos dias 10 e 15, a Visa estará no Mercado Popular de Água de Meninos (Mercado do Peixe).
Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Janja da Silva
"Hoje estabelecemos um marco para a sociedade brasileira, representada pelos três poderes, aqui presentes. Todos assumiram o compromisso e a responsabilidade de tornar a nossa sociedade um lugar em que as mulheres possam viver em paz. Queremos ser respeitadas, queremos ser amadas, queremos ser livres, queremos nos manter vivas".
Disse a primeira-dama Janja Silva em um discurso emocionado e com direito a lágrimas, ao abrir a solenidade de lançamento do Pacto Brasil de Enfrentamento ao Feminicídio. A iniciativa do governo Lula, chamada de “Todos por Todas”, busca unir os três poderes em ações coordenadas para prevenir a violência letal contra meninas e mulheres no país.
